做法： 棒子骨买时就让师傅给敲开，待水大火烧开后放入姜片...
做法：在烹制鱼类菜肴时，如豆瓣鱼、红烧鱼等，鱼成熟装盘后...
做法：将山药去皮后，切长短，在切成5毫米后的片，再切成长...
做法：大介菜一大個 洗乾淨，切件 沸水，下菜飛水(漂水) 一大...
做法：1.猪肚沿上下两孔用剪刀剪开摊平，放入洗水槽，倒入适...
做法：1.带皮猪五花肉先用明火烧黄，再放入清水中浸泡，刮洗...
做法：1.肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。 2.将色拉油...
做法：①将热红茶倒入壶中，加入奶精粉搅匀。 ②加入白兰地...
做法： 将吉利丁用温水泡软，备用。 将原味咖啡粉用飞利浦咖...
做法：1、草鱼收拾干净后，去头、尾，沿中间鱼骨将鱼肉片成...
做法：1.花椰菜、绿花椰菜洗净切小朵；高丽菜洗净切小片，分...
做法：1.鸡脯肉剔去筋，切成小指头大的丁； 2.虾仁洗净，按干...
做法：1、 菠萝去皮，银耳和枸杞用清水浸泡3小时制完全泡发。...
做法：1、将蟹肉棒撕去包装，金针菇切去根部后洗净，将香葱...
做法：鱼肉煎香后磨成茸状备用；兰豆出水备用；开锅下油，爆...
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