做法：1.粉丝泡软后放入滚水中烫至6-7分熟，再起锅将黏滑液洗...
做法：1.胭脂萝卜薄薄去皮，切成宽条、用盐腌半小时至出水。...
做法：1.将山鸡肉剁成块，用清水冲净后，用沸水焯透，捞出备...
做法：1.葱、蒜入油锅炸至金黄色香味溢出备用；芥菜切片汆烫...
做法：1.首先把蛋蒸上，两个蛋液充分打散，不要有蛋筋，然后...
做法：1.将豆腐洗净，切成三四厘米大小的长方块，用开水浸烫...
做法：一、鸡胗切花，用盐1/4茶匙、料酒1茶匙、胡椒面1/4茶匙...
做法：1.天鹅蛋去壳制净，片成片；尖椒切菱形片；葱、姜、蒜...
做法：1、清除鱿鱼内脏及软膜，表皮带有颜色的薄膜要刮掉，...
做法：皇子菇滚刀切小块，不粘锅，置炉上开大火，放橄榄油...
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做法：1.将淀粉放入碗内加入适量水调制成湿淀粉待用； 2.将鸡...
做法：1.排骨剁小块用清水沖洗约1分钟后沥干水份，放入深碟子...
做法：1.绿竹笋洗净去壳、切丝，再放入沸水中汆烫约15分钟，...
做法：1.蒜头切末；姜切末；辣椒切末；葱切成细末备用。 2.鲈...
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