使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

花生拌鱼皮

食材

材料:三文鱼皮200克,花生50克。调料盐10克,味精1.5克,干红辣椒0.5克,八角0.5克,大葱丝2克,香菜2克,生姜丝1克,鸡精0.5克,红油2克,李锦记蒜蓉辣椒酱2克,镇江香醋2克,生抽2克,葱段10克,姜片10克,玫瑰露酒5克,陈村枧水100克。

做法

花生拌鱼皮
做法: 1、陈村枧水100克兑上500克清水,放入鱼皮浸泡12小时,然后入锅小火煮20分钟,煮时放入葱段10克、姜片10克、玫瑰露酒5克。将鱼皮用清水冲洗干净,改刀成菱形待用。
2、花生洗净入锅中,加盐8克、八角、干红椒煮熟(水开后再煮40分钟)。
3、将煮好的鱼皮加上大葱丝、生姜丝、香菜、盐2克、鸡精、红油、味精、辣椒酱、香醋、生抽、花生米拌匀即可。

其他菜谱

虾仁炒百合

虾仁炒百合

做法:1.将河虾洗净去掉虾线,留虾尾,加入料酒、盐、鸡蛋...

花菇扣嫩鸭

花菇扣嫩鸭

做法:1.宰杀嫩鸭,水烫去毛,剖腹去内脏,用清水洗净; 2.放...

迷你紫薯牛奶小馒头

迷你紫薯牛奶小馒头

做法:1、紫薯削皮,切成小块,隔水蒸熟,软烂,捣成红薯泥...

丁香豆花

丁香豆花

做法:(1)用一只汤锅将蜜豆奶各个口味分别加热,每盒豆奶加入...

阿里山便当

阿里山便当

做法:1.将去骨里肌肉用调味料A拌腌,放入冰箱泠藏,腌约...

冻圆鱼视频

冻圆鱼视频

...

泰味红咖哩烧鸡

泰味红咖哩烧鸡

做法:1.洋葱切片,大甲芋头切滚刀块,仿土鸡腿切块,蛋打散...

百利甜酒芝士蛋糕

百利甜酒芝士蛋糕

做法:1.奥里奥饼干去掉奶油夹心,放塑料袋里,用擀面杖碾成...

椒盐豆干

椒盐豆干

做法:1.豆干切片;青葱和辣椒切末,备用。 2.将作法1的豆干片...

豉汁蛏子

豉汁蛏子

做法:1、洋葱末、葱蒜末炸香,加入豆豉酱、虾米末、辣椒酱...

香葱小餐包

香葱小餐包

做法:1.将材料放入搅拌缸搅拌20分钟 ,把面团搅拌至完成阶段...

京味木须嫩鸡柳

京味木须嫩鸡柳

做法:1.鸡肉切丝和腌料拌匀,腌15分钟,再以沸水烫熟。 2.锅...

麻辣烫新煮张

麻辣烫新煮张

做法:青菜先用油炒好,不用放其他调料,放入事先准备好的大...

粉蒸排骨

粉蒸排骨

做法:1.排骨斩成节,加炒酥的豆瓣、盐、姜末、葱末、花椒、...

麻辣耳丝

麻辣耳丝

做法:1.将材料B放入汤锅中煮开,再加进猪耳朵,以小火煮约...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions