做法：1.把鸡蛋打入碗内，蛋清、蛋黄分装入2碗中； 2.先将蛋清...
做法：1、鱼松、海米、瑶柱分别入烧至七成热的色拉油中小火...
做法：1.)先将蛋黄和一半的糖加2大匙的牛奶打匀，并将面粉过...
做法：1.黄油室温软化，加糖打至发白膨大，波子曾告诉说：黄...
做法：1.红萝卜切丝；辣椒切片；葱切细末；蒜头切片备用。...
做法： 将鹧鸪宰杀，清除内脏，清洗干净，切成块状；将老鸡...
做法：葱，香菜备用，冬瓜切片。 干锅倒上水。烧开之后，放...
做法：1.把红薯粉和肉沫放入碗内加入少许盐、清水拌匀； 2.锅...
做法：1.锅里放少许的油，放入生姜片煸一下取出。 2.将鲫鱼用...
做法：１）放油入锅烧至微微冒烟 ２）放入海虾，略翻炒 ３）...
做法：1)把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地...
做法：1.潮州肉卷切丝、土豆洗干净切丝冷水浸泡半个小时去掉...
做法： 1、把肉洗干净，放入开水锅煮五分钟，除掉血沫和杂质...
做法：(1)皮蛋1个切成4片；水蜜桃切小块，凤梨、苹果切片备用...
做法：1.吉利丁片放入冷水中泡软， 把泡软的吉利丁片放入锅中...
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