使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

彩纹蛋糕体

食材

材料:彩纹面煳:25公克,溶化奶油25公克,红色食用色素少许,蛋白25公克,低筋面粉25公克,鸠康地蛋糕体:70公克,细砂糖30公克,糖粉50公克,杏仁粉50公克,蛋白95公克,低筋面粉15公克,溶化奶油10公克

做法

彩纹蛋糕体
做法: 1.糖粉、低筋面粉过筛后,加入蛋白一起拌匀。
2.加入溶化奶油。加入红色食用色素一起拌匀。
3.将面煳倒入烤盘中抹平。使用锯齿刮板画出花纹后,放入冰箱冷冻至定型备用,即为彩纹面煳。
4.糖粉和杏仁粉一起过筛后,加入蛋一起拌匀。再加入低筋面粉一起拌匀。
5.取少许作法4的面煳和溶化的奶油一起拌匀后,再倒入作法4的材料中拌匀。
6.取蛋白和细砂糖一起搅打至湿性偏干性的状态后,再分次倒入作法5中混拌均匀。
7.取出作法3已冰硬成型的彩纹面煳,再把作法6的面煳倒入抹平后,放入烤箱中以上火220℃、下火100℃烤约10分钟。
8.取出烤好的蛋糕体,使用刀子分切成数条长条状即可使用。

其他菜谱

红霞竹影

红霞竹影

做法:1、将露笋尖改为12厘米长的段,用二汤加味滚煨熟,放在...

法国洋葱汤

法国洋葱汤

做法:(1)锅烧热,加黄油,倒入洋葱丝,不断翻炒至洋葱丝成淡...

鸡肉芦笋色拉

鸡肉芦笋色拉

做法:(1)鸡胸肉加盐、胡椒、红椒粒、白酒腌渍约半小时,煎熟...

开洋土豆条汤

开洋土豆条汤

做法:1.把开洋用温水泡一下;土豆去皮切成条(我的是用花刀...

草莓大福点心

草莓大福点心

做法:1、准备豆沙、草莓、椰蓉备用; 2、将水徐徐倒入糯...

鱼翅鸳鸯饺

鱼翅鸳鸯饺

做法:(1)虾肉150g、马蹄20g、胡萝卜20g、肥膘10g,加精盐2g、味精...

重奶油蓝莓果酱蛋糕

重奶油蓝莓果酱蛋糕

做法:1.牛油室温放软2个小时切小粒或者小块加入砂糖用电动打...

鸡丝凉拌青木瓜

鸡丝凉拌青木瓜

做法:1.将青木瓜及红萝卜均洗净、去皮后分别以刨丝器刨成丝...

黑椒茄丁杂菜粒

黑椒茄丁杂菜粒

做法:一、茄子切成丁,沾满干玉米粉; 二、青豆玉米料沾满...

山水特色骨头煲

山水特色骨头煲

做法:骨头熬透,加百叶,于辣椒条及腰豆调好即成。 ...

酱爆猪头肉

酱爆猪头肉

做法:1.熟猪头肉切片;蒜洗净切片;辣椒洗净去籽切块;郫县...

板栗炖猪蹄

板栗炖猪蹄

做法:1.猪蹄请商家剁成小块,回家洗净,把毛刮干净。 2.锅里...

烤鸡腿

烤鸡腿

做法:1.取一个干净的大腕,放入酱油、蒜末、辣椒粉、八角、...

榨菜肉丝汤头

榨菜肉丝汤头

做法:1.热锅,倒入2大匙沙拉油,放入切成片状的辣椒、蒜末、...

鸡肉豆腐鹿尾菜饼

鸡肉豆腐鹿尾菜饼

做法:鹿尾菜水里发涨,滤洗,沥干,豆腐压泥、加鸡肉碎、鹿...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions