使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芽菜炒豆干

食材

材料:1:四川宜宾芽菜半包115克。 2:五香豆干半包150克,洗净备用。 3:猪里脊肉50克,洗净切丝加盐1/8茶匙,生粉1大匙,水2茶匙, 抓捏均匀静置20分钟。 4:橄榄油1.5大匙,1小红辣椒切丝,葱花1大匙,姜丝1茶匙,绍酒1茶匙,水3大匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/6茶匙。 5:香油1茶匙。

做法

芽菜炒豆干
做法: 豆干切丝,不粘锅置炉上开大中火,放入2料里的橄榄油和葱花,姜丝,辣椒切丝炒香(图A),放入豆干丝翻炒(图B)至干丝外皮有些焦香。
接着放入芽菜及剩余4料(图C)炒1-2分钟分钟。放入肉丝(图D)炒至肉丝变色刚熟。下5料香油都匀出锅(图E)。

其他菜谱

桂花鱼翅

桂花鱼翅

做法:1.【原料】水发鱼翅、鸡蛋、火腿、盐、料酒、高汤、淀...

补肾健脾食疗方

补肾健脾食疗方

做法:将枸杞子、龙眼肉、山药、大米同放电饭煲内,加入清水...

美颜白果粥

美颜白果粥

做法:1. 圆糯米以冷水浸泡1小时后沥干水;腐竹、白果洗净备...

红烧烤麸

红烧烤麸

做法:1.将烤麸放入容器中以流动的冷水浸泡约30分钟,至烤麸...

五味沾酱

五味沾酱

做法:1.有材料全部搅拌均匀即可。 ...

培根奶油蘑菇汤

培根奶油蘑菇汤

做法:1、将蘑菇切成片,培根切成条,再将蘑菇片和牛奶一起...

贵州野生原料与特色调味品视频

贵州野生原料与特色调味品视频

...

香辣火焙鱼

香辣火焙鱼

做法:1.先将火焙鱼洗洗滤干水; 2.热油下火焙鱼慢慢煎香盛出...

咖喱吐司角

咖喱吐司角

做法:1、先将吐司切成三角状。火腿肠切成碎、青红椒切成碎...

咸肉粥

咸肉粥

做法:先洗净猪肉,风干,再往肉两面均匀裹上盐,向上的那面...

韭菜蛋饼

韭菜蛋饼

做法:1.韭菜切末,鸡蛋打碎,我们爱吃韭菜就多放了一点。...

发糕

发糕

做法: 先把水和糖煮乳化,等待糖水凉。 面粉和酵母混合在一...

酒香红糟肉

酒香红糟肉

做法:里脊肉一大塊洗淨,整塊拍打过后再切成四条状备用,蒜...

麻辣蘑菇豆腐

麻辣蘑菇豆腐

做法:一、蘑菇先用油盐焯水,开锅,倒入2-3汤匙豆瓣酱、辣椒...

扁鱼肉羹

扁鱼肉羹

做法:(1)将锅子先预热,加入沙拉油,再将扁鱼放入爆酥至金黄...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions