使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

芽菜炒豆干

食材

材料:1:四川宜宾芽菜半包115克。 2:五香豆干半包150克,洗净备用。 3:猪里脊肉50克,洗净切丝加盐1/8茶匙,生粉1大匙,水2茶匙, 抓捏均匀静置20分钟。 4:橄榄油1.5大匙,1小红辣椒切丝,葱花1大匙,姜丝1茶匙,绍酒1茶匙,水3大匙,糖1/2茶匙,白胡椒1/6茶匙,鸡粉1/6茶匙。 5:香油1茶匙。

做法

芽菜炒豆干
做法: 豆干切丝,不粘锅置炉上开大中火,放入2料里的橄榄油和葱花,姜丝,辣椒切丝炒香(图A),放入豆干丝翻炒(图B)至干丝外皮有些焦香。
接着放入芽菜及剩余4料(图C)炒1-2分钟分钟。放入肉丝(图D)炒至肉丝变色刚熟。下5料香油都匀出锅(图E)。

其他菜谱

草莓小甜点

草莓小甜点

做法:1、将草莓清洗干净,轻轻擦去表面的水分。 2、淡奶油打...

台湾卤肉饭

台湾卤肉饭

做法:1.五花肉切成方块状,放入烧开的水中氽烫,捞出沥净水...

酥皮银鱼

酥皮银鱼

做法:1、小银鱼洗净,加盐5克、味精5克、料酒调味后腌渍15分...

椒盐炸肝酱

椒盐炸肝酱

做法:(1)鹅帝碎、盐与鹅肝酱拌匀,放入冰格冷藏至固体状,备...

黄金椰丝球

黄金椰丝球

做法:1.蛋黄、砂糖、淡奶油、椰丝拌匀,冷藏一晚。 2.冷藏好...

国产沙拉

国产沙拉

做法:有用料切丝待用。 把所有调料兑成汁。 把所有菜丝放进...

排骨大虾粥

排骨大虾粥

做法:1、大米淘洗干净;排骨洗净,剁成2厘米见方的小块,用...

清蒸小黄鱼

清蒸小黄鱼

做法:1.小黄鱼洗净装盘备用。 2.将适量的盐、味精、食油、...

番茄西柚汁

番茄西柚汁

做法:1、西柚去皮,番茄洗净去皮,均切成小块.放入榨汁器...

豉汁蒸排骨

豉汁蒸排骨

做法:1、排骨斩断洗净,沥干水分备用;干豆豉用清水稍加浸...

糖醋带鱼

糖醋带鱼

做法: 首先去除带鱼的内脏和鱼鳍,再将鱼身两侧银白色的外...

老蜡肉蒜苗蛋炒饭

老蜡肉蒜苗蛋炒饭

做法:1.淘米洗净与水1:1放入电子锅煮饭。 2.热锅下少许油放...

烤红薯

烤红薯

做法:1.把红薯洗干净,放到铺锡纸的烤盘上. 2.放入250度预热好...

爱心杂粮浆

爱心杂粮浆

做法: 把所有料清洗干净,放进豆浆机打浆 ...

酱爆蟹箝

酱爆蟹箝

做法:1.蟹箝洗净后用刀背把蟹壳拍破;葱切小段、姜切末备用...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions