使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

苦瓜焖鸡

食材

材料:苦瓜、鸡肉、姜、蒜头

做法

苦瓜焖鸡
做法: 1、苦瓜洗净切开边,去掉瓜瓤,切薄片;鸡肉洗净剁成块;姜洗净切丝后与鸡肉一起加入油、盐、味精、生粉拌匀,腌半小时;蒜头去皮拍烂。
2、开火,烧红锅头放油,把蒜头倒入锅里爆两下,倒入苦瓜,加盐、味精,炒至半熟后倒入鸡肉,放小火慢慢焖,至鸡肉快熟时倒入调好的生粉水后炒匀,起锅。

其他菜谱

火腿馅

火腿馅

做法:1. 西人超市的熟食部买整块的 Proscuitto ,注意买的时候不...

黑糖糕

黑糖糕

做法:1.低筋面粉、小苏打、奶粉过筛备用。 2.全蛋打散,依序...

苦瓜滑蛋

苦瓜滑蛋

做法:剖开,去籽,切成片,用盐腌5分钟,挤去汁水,打入两...

爆炒竹笋鸡珍

爆炒竹笋鸡珍

做法:1.鸡珍在放了葱姜、料酒的水里煮5分钟,冲洗干净,切片...

炸豆皮捲

炸豆皮捲

做法:1.虾仁洗净、擦干拍扁;马蹄切粒;洋葱、胡萝卜切末,...

瓦片盒子豆腐

瓦片盒子豆腐

做法:1、将豆腐切成长4厘米、宽3厘米、厚2厘米的长方体,从...

嘉义新港饴

嘉义新港饴

做法:(1)将材料1放入锅中拌匀,用小火煮至胶状。 (2)将材料...

素炸千字

素炸千字

做法:1、胡萝卜、水发木耳分别洗净,切成细丝;土豆洗净,...

榨菜肉丝煲饭

榨菜肉丝煲饭

做法:1.白米略洗净,泡水1小时后沥干;青菜洗净,切成适当大...

烟肉椰菜忌廉汤

烟肉椰菜忌廉汤

做法: 烟肉鹤洋葱切粒,蒜头切碎,椰菜切丝。 锅内煮溶牛油...

羊肉萝卜水饺

羊肉萝卜水饺

做法:1.青萝卜一个,羊肉一块,我还放了一小块猪肉。那块淡...

番茄菜花

番茄菜花

做法:1.菜花洗净掰成小朵 用滚水焯一下 淋干水分备用 2.锅中...

夏日番茄浓汤通心粉

夏日番茄浓汤通心粉

做法:1.番茄切成四瓣,备用/火腿切成粒,进锅煎一下,舀起备...

辣炒河虾

辣炒河虾

做法:1.河虾剪净须足,洗净后擦干水分,拌入适量淀粉,用热...

蜂蜜余甘保健茶--去咳良方

蜂蜜余甘保健茶--去咳良方

做法: 将余甘果洗净 加入水中火烧开后,再煮10分钟,关火 待...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions