做法：1.将低筋面粉过筛，与溶化猪油拌匀成黏稠状，即为油酥...
做法：1.将白菜洗净，沥净水，切成4.5厘米长、1.5厘米宽的条；...
做法：1.将猪肉洗净剁成末，加料酒、精盐、白糖、味精、葱姜...
做法：(1)将小黄瓜洗净后切去头尾，沥干水份后切成约0.2公分薄...
做法：1．将鱼去内脏洗净，拍上淀粉，青红辣椒洗净切成菱形...
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做法： 1.先将牛后腿肉放入加有葱(可整支放入亦可切段使用)、...
做法：1.干海带丝漂洗至水清澈，冷水泡发半小时以上。 2.黄瓜...
做法：1.白莱洗净，把白莱叶子切斜刀，白莱绑子片薄一点；虾...
做法：一、将姜葱切碎，放在石樁里樁烂后放3茶匙水搅拌； 二...
做法：1.羊肉切块，焯水（水中放三两片姜、一段葱白和少量料...
做法：1、将茭白削去外皮，切去老跟，洗净后纵切成两半，用...
做法：1.将草鱼尾洗净后以厨房纸巾擦干，再放入热油锅中煎至...
做法：1.将凉粉先切成1厘米厚的（长宽根据自己做出的凉粉块来...
做法：1.面糊的做法：将鸡蛋打至出现泡泡，颜色发白。 2.将面...
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