做法：1.牛腩开水漂干净血末放在一边沥干，用干净的麻布把所...
做法：1、将莴笋削去硬皮，改刀成笋片，入温水中烫一下。 ...
做法： 1、将加州核桃仁用开水泡涨，生姜洗净切成小片，葱切...
做法：1.鸡胸肉切丁，加少许酱油、生粉拌匀腌一下。 2.锅坐油...
做法：1. 扇贝提前用水煮熟之后取将肉取出，用水洗净泥沙待用...
做法： 香葱洗净，切成细丝。蟹肉棒彻底解冻后切成小菱形丁...
做法：1.将香菇洗净后放温水中泡发，捞出沥去水，去柄，切小...
做法：1 . 將蝦仁放入鹽 , 太白粉攪和 , 再以清水洗淨 。 2 . 鍋...
做法：1.虾处理干净， 在背面切开， 自然成了三角形，用刀背...
做法： 先把圆白菜洗净，用开水炒一下，放凉备用 把放凉的圆...
做法：1.虾仁加入少许的酒、盐(份量外)抓匀，汆烫备用。 2.用...
做法：1.先把红薯藤去皮，用手掰成小段小段的。洗净，放开水...
![薄饼春卷 POK PIAH [娘惹 NYONYA]](/uploads/dataimg/menu/images/20110603/smallImage2/1307115839029.jpg)
做法：1) 烧锅热油， 把豆腐炸直到金黄色取出， 放在吸油纸上...
做法：1.将鸡肉切成细丝，放入沸水中氽熟，捞出；青、红辣椒...
做法：菠菜水里汆一下，软了以后拿出冷却，略微挤去水分后切...
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