做法：1. 猪肝洗净，切成薄片，用冷水或淡盐水浸泡30分钟，至...
做法：1. 花生、薏仁洗净，用水泡2小时后蒸1小时；栗子烫水去...
做法：1.虾去头，去壳、去虾线 。从虾中间切一刀 2.入盐、鸡粉...
做法：1、马铃薯洗净放入锅中煮熟，捞出去皮捣压成泥，胡萝...
做法：1.将鸭子宰杀去毛，去内脏洗净，用沸水烫一下，捞出备...
做法：1、将龟裙雕刻成金钱形状，用鲍汁煨制入味备用。 2、冬...
做法：1.先将虾仁烫熟后，用洁净干布把水吸净，留后用。 2.鸡...
做法： 新鲜大蒜逐个剥去外层的干皮，将根须部分切去，将茎...
做法：1.取一深锅，倒入适量的水煮至滚沸，将九孔放入滚水中...
做法：将鳀鱼、酸豆切碎与其他材料混合搅拌均匀即可。 ...
做法： 此菜肉烂鲜香，裙边软嫩，汤汁浓厚，味美不腥，并有...
做法：1、鸡腿肉切成块，加料酒、生抽、麻油、糖，入味； ...
做法：1，把杏仁、核桃仁一起放入打碎机，成颗粒，不要太碎...
做法：1.咸蛋去壳、切小块备用。 2.苦瓜切开去籽、切片，放入...
做法：一、先将菠萝用盐水泡过，捞起； 二、预先调好汁，大...
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