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香翠土豆丝

食材

材料:长土豆2个 茼蒿菜1小把 葱花小半碗 芝麻少许

做法

香翠土豆丝
做法: 1.土豆丝切丝,放水里洗去淀粉,然后放锅里烫熟后捞出沥干备用,不要过头就不太脆了...
2.茼蒿菜在油盐水里烫软,然后切的很碎。
3.葱花放油锅里熬葱油少许,然后把茼蒿菜碎,葱油,芝麻,少许盐,糖一起放搅拌机里搅成泥状
4.然后把泥放入土豆丝,拌匀装盘即可