使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茄汁鸡翅

食材

材料:鸡翅2个、炸土豆15g、煮胡萝卜10g、鸡蛋1个、酸黄瓜角1个、面粉500g、西红柿2g。调料盐1g、胡椒粉0.2g、番茄沙司10g、糖1g、橄榄油15g。

做法

茄汁鸡翅
做法: 将鸡翅用盐、胡椒粉腌制入味,再把腌制好的鸡翅膀沾鸡蛋糊。放入油中炸熟捞出装盘,用番茄沙司、盐、胡椒粉、糖、适量的水熬制浓厚的汁淋在鸡翅上即可。配上酸黄瓜、两红柿块、炸土豆块、煮胡萝卜条等菜码。
厨艺经验
在调制面粉与鸡蛋糊时,不要有面疙瘩,糊不要太厚,否则影响菜品质量。

其他菜谱

沙锅鲴鱼

沙锅鲴鱼

做法:1、将鲴鱼去鳃、内脏,洗净,与姜、葱一同放人清水中...

红枣莲子赤豆汤

红枣莲子赤豆汤

做法: 1用清水将红枣和赤豆浸泡4小时、淘去泥沙杂质洗净; ...

葡萄柚冻

葡萄柚冻

做法:1.)将葡萄柚洗净,由1/5处切开,再将汁、葡萄柚的果肉取...

臭冬瓜

臭冬瓜

做法:选取成熟冬瓜,除去皮瓢或不去皮,切成10厘米左右块状...

宝宝辅食:米汤

宝宝辅食:米汤

做法:1、稀米汤:20-30g大米,加水1000毫升,文火熬煮并且不断...

叉烧酥

叉烧酥

做法:1.取一桿折松弛好的油酥皮,桿成0.8~1公分左右之厚度,...

银杏煮广肚

银杏煮广肚

做法:1.葱、姜炝锅,入高汤,下入所有原料和调料,用中火烧...

盐水大虾

盐水大虾

做法:1、将活虾洗净待用。 2、炒锅放入葱段、姜片、盐、料酒...

茭白炒肉丝

茭白炒肉丝

做法:1.猪瘦肉切丝,加盐、酱油、淀粉上浆;茭白切丝。 2.上...

小白菜苋菜梗拌炒蛋片

小白菜苋菜梗拌炒蛋片

做法:把洗净浸泡过水的小白菜切段。 把苋菜梗撕弃刃丝切段...

四川泡菜

四川泡菜

做法:1.把泡菜坛子洗干净,倒入凉水(最好就是自来水凉一天...

酥卤鲫鱼

酥卤鲫鱼

做法:1、将鱼收拾干净,鱼身两面剞上较浅的斜刀纹。 2、锅内...

鱼香豆角

鱼香豆角

做法:1、豆角洗净,掐头去尾去筋,斜切成细丝。干红辣椒掰...

合家平安

合家平安

做法:大白菜切块,花菇泡水切块,云耳泡水去梗,面筋切片,...

东坡牛肉

东坡牛肉

做法:1.牛肉洗净后放入清水锅中煮至七成熟,捞出切成方块;...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions