使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茭白炖排骨汤

食材

材料:茭白即茭白笋,广东人也叫茭笋。因它个头小,外观犹如小腿,加上肉质白嫩,又有美人腿之称,名字是好听,就是怕吃的时候忍不住浮想联翩,呵呵。茭白一般用来炒食多,但其实煲汤也很不错,鲜甜细嫩,兼排毒祛湿,值得一试。(3-4人份)排骨:500克茭白:5条香菇:4朵红萝卜:1条姜:3片葱:1条水:8碗

做法

茭白炖排骨汤
做法: 1. 茭白剥去绿色外衣,硬的茎部也切去,洗净,切成约3厘米长的块状;
2. 排骨洗净切小段,汆水捞起冲净;
3. 香菇冲净用清水泡软(切下的香菇蒂也可一起煲汤);
4. 红萝卜削皮切成约3厘米长的块状;葱洗净切葱花;
5. 汤锅放水煮沸,放入排骨、红萝卜、香菇和姜大火煮20分钟,接着放入茭白转中小火煲半小时,撒入葱花,下盐调味即可食用。
功效:
清热祛湿,排毒通便,补虚健体通乳。

其他菜谱

阿拉棒

阿拉棒

做法:1、黄油提前室温软化,低筋面粉提前过筛。 2、将面粉、...

枣泥蛋糕

枣泥蛋糕

做法:1)先把枣放入温水中浸1小时左右,备用。 2)A料加在一...

葱拌章鱼蛸

葱拌章鱼蛸

做法:1.将章鱼蛸去牙、眼和内脏洗净,放入开水锅中烫至嫩熟...

鱼香肉丝

鱼香肉丝

做法:1、肉切丝后用一匙淀粉加少量盐(因为酱油和泡辣椒都...

南瓜粉蒸肉

南瓜粉蒸肉

做法:1.小南瓜顶部1/3处切开,捞干净籽和瓤; 2.肋排切小块,...

虫草红枣炖甲鱼

虫草红枣炖甲鱼

做法:1、将甲鱼斩件汆水,虫草、红枣洗净,姜切片待用。 ...

黄瓜炒肉片

黄瓜炒肉片

做法:1、猪肉、黄瓜切薄片,木耳撕小朵 2、锅烧热,放入肉片...

肉肠色拉

肉肠色拉

做法:1、将肉肠、青椒、红椒、黄椒、洋葱改刀成丝,樱桃番...

马鞍鳝

马鞍鳝

做法:1、将活鳝鱼去内脏、洗净、沥干水,切长段。火腿、熟...

酸菜肚片汤

酸菜肚片汤

做法:1.猪肚洗净,放入沸水中汆烫,捞起冲凉后切片;酸菜洗...

干锅春笋腊肉

干锅春笋腊肉

做法:1、将春笋、腊肉分别切成0.5厘米薄片,然后将春笋放入...

香草焗蛤蜊

香草焗蛤蜊

做法:1.面包粉与所有调味料混合搅拌均匀。 2.蛤蜊以盐水浸泡...

香草华夫饼

香草华夫饼

做法:1,蛋加香草糖打散,加入牛奶和香草精混合,筛入低粉...

大盘鸡

大盘鸡

做法:1.材料:鸡块,青红椒,土豆,面(买现成的吧)。 2.配...

蔓越莓早餐小蛋糕

蔓越莓早餐小蛋糕

做法:1.干的原材和液体原材分别混合,再把液体倒入干原材的...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions