使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茴香茄子鱼肉酱

食材

材料:辣椒末1/2茶匙,鲷鱼末100公克,茄子片30公克,香菜末1/4茶匙,小茴香末1/2匙,白胡椒粉1茶匙,鱼露2大匙,白酒1/2匙,面粉1/2匙

做法

茴香茄子鱼肉酱
做法: 1.取锅烧热后,放入辣椒末、小茴香末炒出香味。
2.将作法1加入鲷鱼末、白胡椒粉、鱼露、白酒、茄子片与面粉炒匀。
3.将作法2起锅前加入香菜末即成。

其他菜谱

番茄沙司排骨

番茄沙司排骨

做法:先用盐、油、姜腌制。 放油,放排骨。 然后放番茄酱(...

炒饼

炒饼

做法:1.)将葱油派取出后,先退冰备用。材料B分别洗净切好。...

鲫鱼苦瓜汤

鲫鱼苦瓜汤

做法:1.将苦瓜切成大块。 2.鱼洗净猛火煎一下。 3.小清水煮汤...

八宝饭

八宝饭

做法:1.)糯米洗净,浸泡2小时后煮熟,趁热时拌上白砂糖和猪...

香料烤淡菜

香料烤淡菜

做法:1.全部酱汁材料混合拌匀备用。 2.将淡菜装上作法1酱汁备...

香煎银鳕鱼

香煎银鳕鱼

做法:1.银鳕鱼洗净、两面沾上干淀粉;葱、姜、尖椒切丝 2.放...

韭菜花炒鲜虾

韭菜花炒鲜虾

做法:1.虾去壳去沙线,猪肉切片,韭菜花切段,蒜头切碎备用...

冬瓜竹笋鸡

冬瓜竹笋鸡

做法:(1)鸡腿洗净切块,香菇泡软切块,竹笋去壳切块备用。...

南乳萝卜丝

南乳萝卜丝

做法:1、 白萝卜洗净去皮,刨丝,蒜瓣切小粒,腐乳捣碎。...

炸猪排

炸猪排

做法:1.将厚约1公分的猪肉排用肉槌拍成厚约0.5公分的薄片。...

干炒河粉

干炒河粉

做法:1.我做的是干炒河粉。河粉温水泡15分钟,再煮1分钟。(...

双椰响螺鹌鹑汤

双椰响螺鹌鹑汤

做法:1.将椰子去壳切大块。 2.其他材料洗净、一起入锅文火煮...

蜂蜜双枣茶

蜂蜜双枣茶

做法:1.红枣和黑枣用温水浸泡半小时后,去核,洗净。 2.将去...

米酒酿制

米酒酿制

做法:1.将米稍微洗净,加入量米杯8又1/2杯的水,用电锅煮成熟...

葡萄麦芬

葡萄麦芬

做法:1.面粉200G 加糖粉160G 加盐2G 加泡打粉6G 混合。 2.慢慢加入...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions