使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

茴香面筋蛏王羹

食材

材料:调料:盐10克,干贝素15克,糖5克,胡椒粉3克,香油5克,料酒10克,清汤1500克,淀粉10克。

做法

茴香面筋蛏王羹
做法: 1、面粉用温水合成面团静置10分钟。
2、将面团用水洗成面筋,泡水中待用。
3、蛏子汆水去壳、内脏洗净,茴香切寸段,木耳泡软撕小块。
4、锅入清汤烧沸,把面筋撕小片入沸水中煮至漂起,依次入蛏子、木耳、萝卜花、茴香段,调盐、干贝素、胡椒,勾水淀粉芡,淋香油,装汤盆内即成。

其他菜谱

红烧土鸭&老姜煨鸭~

红烧土鸭&老姜煨鸭~

做法:1.锅里烧茶油,下整只鸭的量下去爆,爆得皮里的油全部...

芝香土豆虾

芝香土豆虾

做法:1.虾用料酒和少量盐腌制。土豆切条。2.干辣椒和香菜切...

西班牙米饭

西班牙米饭

做法:1.米洗净沥干水分,番茄、洋葱切丁,蒜头切碎备用 2.锅...

银芽豆丝

银芽豆丝

做法:1 绿豆芽洗净去头尾,豆腐干,红柿椒切丝,韭黄切段,...

亲子丼

亲子丼

做法:1.将鸡腿洗净,洒上少许盐后静置10分钟至入味,以5%的酒...

甜点---五层糕

甜点---五层糕

做法:1。 A。 开水泡桂花,10 分钟后隔渣, 融糖。 B。 冷水开...

香草大蚬

香草大蚬

做法:1.锅里放油,放入姜片烧热 2.倒入clam,快速翻炒 3.等cl...

糖霜桃仁

糖霜桃仁

做法:1.桃仁用开水泡胀,撕去皮洗一遍。 2.将花生油烧六成热...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法: 黄瓜洗净斜切,但是每片不要切段,然后翻面再直着切...

香荽鱼片汤

香荽鱼片汤

做法:香菜洗净去根,切成2cm长的小段。 鲈鱼肉或桂鱼肉侧刀...

清蒸带鱼

清蒸带鱼

做法:1、选新鲜带鱼,去其腮、内脏和腹中黑膜,冲洗一下;...

搓鱼子

搓鱼子

做法:1.把面搓成条后,一手持面条,一手搓,搓成一个个长约...

冬瓜粉圆茶

冬瓜粉圆茶

做法:取杯,加入粉圆,再倒入冬瓜茶,最后可依个人喜好加入...

凉拌海带丝

凉拌海带丝

做法:1.干的海带丝,水发泡开,清洗干净,粗剪几刀成短段,...

五香茄子

五香茄子

做法:1.将五香粉放入干锅中,以小火炒香数秒,再放入其他调...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions