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茶树菇骨汤

食材

材料:茶树菇150克,猪骨1斤,淮山50克,陈皮0.25块,蜜枣1个,姜2片,盐适量

做法

茶树菇骨汤
做法: 1.茶树菇用清水浸软后去蒂洗净。
2.陈皮用清水浸软后刮去瓤剪成丝。
3.猪骨斩件洗净焯水。
4.淮山及蜜枣洗净。
5.将茶树菇、猪骨、淮山、陈皮、蜜枣、姜片放入电砂煲中,加入1升清水煲2小时。
6.加入适量盐调味即可。

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