做法：1.把里脊肉切成手指粗细的长条。 2.淀粉用水泡过半小时...
做法： 1先将猪肚用面粉灌洗干净，过开水后将肚身白白的一块...
做法：1.将鸡宰杀洗净，剁块；葱、姜洗净切末；蒜洗净切片；...
做法：1.西芹洗净切段；黑木耳、辣椒、姜洗净切片，备用。...
做法：1.小里肌肉(即猪腰里肉)先用刀背或肉槌打平成猪排，每...
做法：1.萝卜缨在沸水中焯一下（过一下就行了，时间可不能太...
做法：1.将高筋面粉、低筋面粉过筛、细砂糖和盐混合，筑成粉...
做法：和好的面团分成两分，擀成长方形，抹上椰蓉馅，切成...
做法：1、在酱油里放入香油做成香油酱，把红辣椒用水泡好后...
做法：1.茯苓打成粉，和面粉、泡打粉、糖混合后过筛。 2.发酵...
做法：（一）泡芙馅 1.分离蛋黄、蛋白。 2.打发蛋黄，打至浓稠...
做法：1.除黄油外，A所有材料揉成较光滑面团，然后加入黄油揉...
做法：软排切成小段，用食粉（soda powder）1/3小匙放入水中浸泡...
做法：1.将材料A的巧克力以隔水加热的方式融化后，倒于塑胶袋...
做法：1.甜年糕切大丁；凤梨切丁，备用。 2.山药去皮后洗净，...
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