使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

焗烤酪梨鲜虾

食材

材料:酪梨1颗,鲜虾12只,奶油1大匙,蒜头末1瓣,洋葱碎50公克,白酒1大匙,奶油白酱2大匙,高汤100cc,起司丝100公克

做法

焗烤酪梨鲜虾
做法: 1.酪梨洗净去籽切片;鲜虾拨壳、去肠泥备用。
2.取一平底锅,将奶油放入锅中以小火煮至融化,先放入蒜头末以小火炒香,再加入洋葱碎炒软后,加入作法1的鲜虾、白酒,转大火,让酒精蒸发。
3.将作法1的酪梨片、奶油白酱、高汤放入作法2的锅中,续以小火拌炒均匀,再倒入烤盘中,铺上一层起司丝,即为半成品的焗烤酪梨鲜虾。
4.预热烤箱至180℃,将作法3半成品的焗烤酪梨鲜虾放入烤箱中,烤约10~15分钟至表面呈金黄色即可。

其他菜谱

五行蔬菜包

五行蔬菜包

做法:1.将上述蔬菜洗净; 2.将白萝卜去皮,切碎;胡萝卜去皮...

干烧鱼头

干烧鱼头

做法:1.鱼头洗净以厨房纸巾擦干,表面撒上薄薄一层太白粉,...

大理石蛋糕

大理石蛋糕

做法:1.将材料1拌匀,用打蛋器打发至体积稍膨胀而颜色转白。...

蟹粉豆腐羹

蟹粉豆腐羹

做法:焯水后漂水,沥水。炒锅上火,入油、入姜,葱煸香,入...

黄鱼汤

黄鱼汤

做法:1.将黄鱼去鳞、内脏,清洗干净; 2.雪里蕻洗净,挤去水...

蓝莓芝士派

蓝莓芝士派

做法:派皮的制作方法 1)面粉过筛。黄油在室温放软,然后切...

精品素肚虾

精品素肚虾

做法:1、将虾去头、尾,洗净,上浆,腌制5分钟。 2、羊肚菌...

豆瓣鱼

豆瓣鱼

做法:1.尼罗红鱼处理好洗净,均匀沾裹上地瓜粉,放入油温...

夏季炎炎来份水果沙拉吧!

夏季炎炎来份水果沙拉吧!

做法:1 材料备好。 2 花生放入炒锅里炒香去衣后装入保鲜袋中...

葡萄干瑞士捲

葡萄干瑞士捲

做法:(1)模型底部垫白报纸,均匀洒上葡萄干备用,材料2混合...

玉米吐司比萨

玉米吐司比萨

做法:1.1.吐司上涂一层室温软化的黄油,再涂一层芥末籽酱,...

赛螃蟹

赛螃蟹

做法:1、鲷鱼化冻,切成小丁,倒入少许料酒和盐,腌一会 ...

清炒五香豆干咸菜丝

清炒五香豆干咸菜丝

做法:将阿婆咸菜反复笊水淘净盐水控干。(切丝) 烧热油煸...

拉皮

拉皮

做法:1.拉皮一袋,倒入清入浸泡十分钟,用手撕成小条。拉皮...

日式炒乌冬

日式炒乌冬

做法:1.烧开水后放乌冬下去煮至7成熟,捞起。 2.先把配料煮熟...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions