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草莓圈圈饼干&月亮饼干

食材

材料:黄油60克,糖粉35克,蛋15克,低粉100克,可可粉8克,粉色食用色素2滴

做法

草莓圈圈饼干&月亮饼干
做法:
1黄油室温软化后加入过筛的糖粉打发
2分次加入蛋液搅拌均匀
3加入过筛的低粉,拌匀后捏成团
4将面团分成2份,一份加入可可粉拌匀
5将面团分别用保鲜膜包好,放冰箱冷藏30分钟
6冷藏好以后做出“月亮”的样子(如图)
7最后将卷好的圆柱体面团放冰箱冷冻至硬(如图)
8冻硬的面团切成均匀的片状
9烤箱预热160度,上层,15-18分钟

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