做法：1.将鲳鱼（平鱼）宰杀，去鳞、内脏及鳃洗净，斜切成三...
做法：1.制作烫种，将A中的奶油和热水放在小锅里，煮至黄油溶...
做法： 长茄子洗净切去蒂部，再带皮切成10cm长、1cm见方的小条...
做法：1.将蛋黄蛋清分开。装蛋清的盆子一定要无油无水。 2.蛋...
做法：1．豆腐切片排放在盘里，鲞鱼切块铺放在豆腐上，加入...
做法：首先把所有的调味料和绞肉拌匀，一个方向搅拌上劲，要...
做法：1.将虾去肠去壳，切两段，用少量盐、白胡椒面、生粉用...
做法：1.将蛤蛎用清水洗净，九层塔挑去粗茎并用清水洗净沥干...
做法：1.牛肉切块后用酒，生抽，糖，生粉，鸡粉，蛋黄半颗略...
做法：1.将排骨朵成块，用盐，嫩肉粉拌匀，腌制12小时。 2.腌...
做法：1.把新鲜雪里红（或是其它绿叶儿长杆蔬菜）切碎，装入...
做法：百合，枸杞泡好 锅内放适量水，加百合，梨子，煮10分钟...
做法：1、锅中倒入足量凉水，放葱段、姜片，一小酒盅的白酒...
做法：1.白萝卜及红萝卜削皮后，切成大块。 2.将作法1的红、白...
做法：1.取去皮芦荟肉50公克切成小粒状备用。 2.将其余芦荟肉...
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