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荔枝肉

食材

材料:地瓜粉适量,马铃薯多少无所谓,瘦肉多少无所谓,盐少许,糖少许,番茄酱适量,蛋清1个,炒熟的白芝麻

做法

荔枝肉
做法:
将肉,马铃薯切块
将马铃薯裹上地瓜粉,肉油锅炸熟
将肉加少许盐,蛋清,抓匀,加入地瓜粉.入油锅炸熟
在锅中加少量油,加入番茄酱,糖和适量水.煮开后倒入炸好的马铃薯和肉,洒上炒香的白芝麻.即可/

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