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荠菜山药羹

食材

材料:原料:荠菜300克 山药200克 调料:盐 高汤 水淀粉

做法

荠菜山药羹
做法: 制作过程:
1)荠菜洗净、淖水后过冷水切碎。
2)山药去皮切菱形块
3)高汤倒入锅中,下山药煮2~3分钟。
4)加入荠菜烧开,调味,水淀粉勾芡出锅即可

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