使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荷兰少司

食材

材料:1000G 黄油 12个 鸡蛋黄 60ml 冷水 3勺子 柠檬汁 适量的盐和胡椒

做法

荷兰少司
做法: 1 将黄油放在常温下软化、但不要加热。

2 蛋黄和冷水放在不锈钢的碗中、加上柠檬汁、搅拌均匀。

3 将不锈钢碗放在加温的水中、继续搅拌、直到蛋黄变稠成乳脂状。

4 将碗从水中取出、再把软化的黄油一边搅拌、一边加入、但不能一下全部加入。

5 最后加入盐、胡椒调味。

其他菜谱

泡椒凤爪

泡椒凤爪

做法:1.将大的鸡爪子斩成两半,然后在肉垫上花两刀,以便入...

三丝河粉卷

三丝河粉卷

做法:1.河粉皮泡水,取出沥干,每张成裁成8厘米宽的长条。香...

黑胡椒牛肉丼

黑胡椒牛肉丼

做法:1.洋葱切丝备用。 2.取一平底锅,热锅后转小火,加入奶...

越南牛肉炒河粉

越南牛肉炒河粉

做法:1.牛后腿肉片用腌料腌至入味后,过油备用;将蛋炒成炒...

腐乳酱凤翼

腐乳酱凤翼

做法:1.将材料A拌匀,用小火煮稠,以材料B芶芡,加入味醂即...

糖醋排骨

糖醋排骨

做法:1.将排骨切小段过水除掉血水; 2.拿一个小碗倒入砂糖,醋...

马约兰咖啡

马约兰咖啡

做法:1.马约兰洗干净放入热水中浸泡几分钟捞起。 2.倒入咖啡...

凉拌馄饨

凉拌馄饨

做法:1.来吧,先煮水吧,然后准备几颗蒜、一根尖椒。把尖椒...

草菇排骨汤

草菇排骨汤

做法:1. 草菇洗净,刮掉蒂部黑色物质,对半切开; 2. 排骨洗...

烈焰比翼翅

烈焰比翼翅

做法:难度 (中级) 时间 30-45分钟 主料 主料 黑胡椒粉1/2小勺 调...

杏鲍菇脊骨汤

杏鲍菇脊骨汤

做法:1、脊骨剁成块,洗净,过热水,待用。 2、干百合在温水...

呛拌土豆片

呛拌土豆片

做法:1.土豆洗净去皮切1mm厚的片。注意哈:薄厚一定要均匀!...

水晶猪皮冻

水晶猪皮冻

做法:1、猪皮放入烧沸的水中煮5分钟,取出冲洗干净,刮掉白...

山寨啫啫三杯鸡

山寨啫啫三杯鸡

做法:一、鸡先炒糖色,盛起,将配料切成丝; 二、热锅加油...

锡箔纸烤银芽

锡箔纸烤银芽

做法:1.蟹肉棒、葱切丝,绿豆芽掐去头尾放入锡箔盒中备用。...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions