使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

荸荠羊肉水饺

食材

材料:羊绞肉300公克,荸荠100公克,韭黄50公克,香菜50公克,姜15公克,葱15公克,盐3.5公克,鸡精粉3公克,细糖3公克,酱油10㏄,料理米酒10㏄,水50cc,花椒粉1茶匙,香油1大匙

做法

荸荠羊肉水饺
做法: 1.荸荠洗净并沥干水份后,去掉外壳再切成细末;韭黄、香菜分别洗净并沥干水份后切碎末;姜、葱分别洗净并沥干水份后,切碎末,备用。
2.备一钢盆,将羊绞肉放入盆中并加入盐后搅拌至有黏性。
3.加入鸡精粉、细砂糖、酱油及料理米酒拌匀后,再将水分2次加入,并一面加水一面搅拌至水份被肉完全吸收。
4.再加入作法1荸荠、韭黄、香菜末、姜、葱末及花椒粉及香油拌匀;搅拌均匀,即成荸荠猪肉馅。
5.于每张饺子皮中,放入作法4的馅料约20公克后再包呈水饺形状,即完成。

其他菜谱

玲珑海鲜球

玲珑海鲜球

做法:1、从鸡蛋的一头敲一个直径为1厘米的洞,将里面的鸡蛋...

泰式菠萝咖喱鸡

泰式菠萝咖喱鸡

做法:1.在一个煮饭锅里,加入米和水,在火上煮开,然后盖上...

圣诞饼干玻璃心

圣诞饼干玻璃心

做法:1.黄油用小刀切小块,然后与面粉混匀成玉米粉样的细小...

红油肚丝

红油肚丝

做法:猪肚煮熟放凉后切成6厘米长的细丝,与各种配料丝混合...

红薯玉米面粥

红薯玉米面粥

做法:1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟 2.玉米面,绿豆...

菠菜面

菠菜面

做法:1.这个就是前文所说的菠菜面压成最细的鲜面,在清水锅...

豆瓣酱

豆瓣酱

做法:1.将所有材料全部混合搅拌均匀,再加入调味料后,放入...

牛奶海鲜火锅

牛奶海鲜火锅

做法:1.取汤锅加入蔬果高汤先煮滚。 2.在作法1的汤锅中,慢慢...

独创的消脂田园批萨

独创的消脂田园批萨

做法:1.先将所有药汁材料放入锅里,两碗水煎成一碗,滤出药...

椰汁西米露

椰汁西米露

做法:(1)将西谷米浸泡在冷水中1小时备用。用锅子烧滚水,再...

莲藕黄豆炖排骨

莲藕黄豆炖排骨

做法:1.将排骨洗干净改刀成段; 2.莲藕去皮洗净切成块; 3.葱...

荔枝乌龙茶冻

荔枝乌龙茶冻

做法:1)将乌龙茶倒入锅中,马上放入qq糖,用中火边加热边搅...

私房菜-蚂蚁上树

私房菜-蚂蚁上树

做法:1.先将粉丝用热水泡软,沥干。 2.将肉糜放在一只碗里,...

滑蛋牛肉

滑蛋牛肉

做法:1.葱切段;蒜头切片;蛋打散加少许水拌匀,备用。 2.牛...

馍夹苋菜

馍夹苋菜

做法:1.蒜末用油爆香,放苋菜,急火快炒,放盐。 2.出锅,夹...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions