使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春蔬蒸谷麦

食材

材料:蒸谷麦(bulgur)11/4杯,橄榄油2汤匙,新鲜柠檬汁3汤匙,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,韭葱(leek)2根,纵向切半后切段(2.5厘米长),洗净,大蒜2瓣,切末,嫩芦笋12根,切段(5厘米长),冷冻豌豆(青豆)450克,切碎的新鲜薄荷叶25克

做法

春蔬蒸谷麦
做法: 1.取一耐热大碗,放入蒸谷麦和840毫升沸水,浸泡30分钟。每过15分钟搅拌一次。蒸谷麦浸软后,用细眼筛子沥干。
2.取一大碗,拌匀1汤匙橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒。倒入沥干的蒸谷麦,用叉子拌松。
3.锅内注入剩下的1汤匙橄榄油,中火加热。放入韭葱和蒜末,翻炒5分钟,至韭葱变软。盛入装蒸谷麦的大碗。
4.芦笋放在蒸笼里蒸4分钟,至变软。剩下最后30秒时,加入豌豆一起蒸。然后将芦笋、豌豆及薄荷叶一起放入盛装蒸谷麦的大碗,拌匀上桌或冷藏后食用。

其他菜谱

芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

做法:1. 把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用; 2. 锅内倒油...

蓑衣黄瓜

蓑衣黄瓜

做法:1) 黄瓜洗净吸干水分,在前下方垫一根筷子,用刀以45度...

【番茄酱大虾】

【番茄酱大虾】

做法:1.1.大虾洗净,剪去虾枪须入盘内,.炒锅上火,加入底油...

药炖排骨

药炖排骨

做法:1.将卤包、水1500cc、米酒放入锅子中,浸泡30分钟备用。...

简单美味樱桃果肉酸奶

简单美味樱桃果肉酸奶

做法:我最喜欢有什么吃什么,就是当季的食材合理利用,既对...

柚子茶

柚子茶

做法: 1、柚子用水冲洗,再用盐搓洗,然后用热水把柚子烫一...

蚝油草菇

蚝油草菇

做法:1 菜心入沸水焯一下浸入冷水; 2 草菇洗净,个头大的对...

奶黄包

奶黄包

做法:1.馅的做法:奶油50克先用微波炉加热到融化,蛋三个和...

三鲜豆腐

三鲜豆腐

做法:1.豆腐切成2.5*2.0*0.7厘米的片,放入沸水中烫一下捞起,...

猪血汤

猪血汤

做法:1.备锅水滚下肝连肉转小火,煮到肉熟后将其捞起备用...

酱牛肉

酱牛肉

做法:1,将牛肉放入热水中煮出脏东西,洗干净。 2,国内放入...

番茄酱鱼块

番茄酱鱼块

做法:1、鱼肉切块,用食用盐、米酒腌一下,加蛋清捏上劲,...

糯米滋

糯米滋

做法:1.所有材料加到一起,搅匀,成糊状。玉米粉的多少影...

蒜泥苋菜

蒜泥苋菜

做法:步骤1:将苋菜从尖顶往下折成小节,撕去筋,弃掉质老...

照烧肉酱

照烧肉酱

做法:1.取锅烧热后倒入2大匙油,放入姜末、葱末爆香。 2.将作...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions