使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

春蔬蒸谷麦

食材

材料:蒸谷麦(bulgur)11/4杯,橄榄油2汤匙,新鲜柠檬汁3汤匙,盐1茶匙,胡椒粉1/2茶匙,韭葱(leek)2根,纵向切半后切段(2.5厘米长),洗净,大蒜2瓣,切末,嫩芦笋12根,切段(5厘米长),冷冻豌豆(青豆)450克,切碎的新鲜薄荷叶25克

做法

春蔬蒸谷麦
做法: 1.取一耐热大碗,放入蒸谷麦和840毫升沸水,浸泡30分钟。每过15分钟搅拌一次。蒸谷麦浸软后,用细眼筛子沥干。
2.取一大碗,拌匀1汤匙橄榄油、柠檬汁、盐和胡椒。倒入沥干的蒸谷麦,用叉子拌松。
3.锅内注入剩下的1汤匙橄榄油,中火加热。放入韭葱和蒜末,翻炒5分钟,至韭葱变软。盛入装蒸谷麦的大碗。
4.芦笋放在蒸笼里蒸4分钟,至变软。剩下最后30秒时,加入豌豆一起蒸。然后将芦笋、豌豆及薄荷叶一起放入盛装蒸谷麦的大碗,拌匀上桌或冷藏后食用。

其他菜谱

菠萝反转蛋糕

菠萝反转蛋糕

做法:1.先处理菠萝。 2.菠萝片入锅用糖水煮一下,捞出,沥干...

全麦阿庞

全麦阿庞

做法: 1、Autolyse30min后,+糖、盐和酵母; 2、后油法揉匀至拉出...

鸡丝海鲜酱凉面

鸡丝海鲜酱凉面

做法:1.生菜叶泡入冷开水中至变脆,沥干水分备用。 2.熟凉面...

椰蓉球

椰蓉球

做法:1.黄油加糖粉用电动打蛋器拌匀,分次放入两个蛋黄拌匀...

秘制卤肉饭

秘制卤肉饭

做法:1.姜、洋葱、大蒜去皮切末;猪肉洗净切成3厘米左右的丁...

沙姜栗子焖鸡

沙姜栗子焖鸡

做法:1.鸡洗净后焯水,然后用用盐腌制2小时。 2.将鸡放入砂煲...

乌龙戏桃花

乌龙戏桃花

做法:1、海参涨发,入沸水锅汆熟,加调料调味,烧制成枣红...

尖椒干豆腐

尖椒干豆腐

做法:1.将干豆腐切成1厘米宽、5厘米长的条,然后放入水中略...

胡萝卜烧鸡

胡萝卜烧鸡

做法:1.鸡腿剁成块,胡萝卜切滚刀,葱切节。 2.炒锅烧热,加...

瑞士鸡翼

瑞士鸡翼

做法:1.鸡翼洗净,用酒、盐、瑞士汁腌一个晚上. 2.下油将鸡翼...

年年有余(鱼)

年年有余(鱼)

做法:1、将多宝鱼起肉,然后将骨架向两边尽量拉伸,涂上少...

万岁寿桃包视频

万岁寿桃包视频

...

麦兜的菠萝包

麦兜的菠萝包

做法:1、将糖、盐、yeast倒如bread flour中, 用whisk搅拌均匀。放...

蚵仔煎蛋

蚵仔煎蛋

做法:1.烧一锅滚沸的水,将洗净的鲜蚵倒入水中汆烫约5秒后捞...

蒙古族传统奶茶

蒙古族传统奶茶

做法:1、水放锅内烧开,放入砖茶。待一分钟左右水变色后将...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions