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莲子雪耳百合红枣奶露

食材

材料:雪耳两大朵,莲子适量,干百合适量,红枣5粒,牛奶大半碗,水4碗

做法

莲子雪耳百合红枣奶露
做法: 1.莲子去心,和干百合一起浸泡在清水中,约3-4小时(隔夜更好)。
2.雪耳用温水泡开,和莲子、百合、红枣一起清洗过水。红枣最好去核。雪耳撕或者切成小片。
3.把雪耳、莲子、百合、红枣和水放入锅内,大火烧开,改用慢火煲40-60分钟,让雪耳煮至糯为止。
4.倒入鲜奶,略微搅拌,即可享用。

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