使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粽香牛腩

食材

材料:小肉粽8个,牛腩750克。调料尖红椒圈50克,大蒜瓣25克,姜20克,八角、桂皮各1克,豆瓣酱20克,味精1克,盐5克,鸡精10克,蚝油15克,红油25克,色拉油50克。

做法

粽香牛腩
做法: 1、 肉粽用大火蒸8分钟,然后剖成两半放入带火的锅仔里垫底。牛腩斩成2厘米见方的块。
2、 锅内放油烧至六成热,放入尖红椒圈、大蒜瓣、姜、八角、桂皮、豆瓣酱大火煸香,下入牛腩翻炒5分钟,放入蚝油、红油、水400克、盐,用大火烧开,然后用小火煨45分钟左右至烂,放味精、鸡精调味,出锅盛放到粽上即可。

其他菜谱

油焖尖椒

油焖尖椒

做法:1.把肉剁碎成肉馅,加入盐,酱油腌一会。尖椒洗净擦干...

大理石面包

大理石面包

做法:1.硬式面糰滚圆后盖上塑胶袋,静置松弛约10分钟。 2.将...

炸菜角

炸菜角

做法:1.面粉用开水烫匀 2.和成烫面团 3.鸡蛋炒熟 4.韭菜、虾皮...

油豆腐皮卷

油豆腐皮卷

做法:A、红萝卜去皮切成条状,绿芦笋切段,油豆皮切片,瓠...

鸡汤龙须菜

鸡汤龙须菜

做法:1.就是这个东西,长得和南瓜苗差不多~到底是不是呢?...

香炒花甲

香炒花甲

做法:1.花甲洗净备用,生姜、蒜切末,辣椒切段备用。 2.锅内...

糯米卷尖

糯米卷尖

做法:A、糯米洗乾净并浸泡3小时后沥乾,放入蒸笼中蒸熟。...

地道的韩国泡菜饼

地道的韩国泡菜饼

做法:1. 韭菜切成5CM长段 洋葱切成2CM左右备用 2.牛肉粉加小麦...

白粥

白粥

做法:淘净米后加入热水,以高火加热20分钟,即可。 ...

五彩西芹

五彩西芹

做法:1.西洋芹洗净,撕除老筋后切菱形块,放入滚水中烫熟,...

酸辣豆腐汤

酸辣豆腐汤

做法:1.将适量的汤倒进汤锅里,用中低火烧开。加豆腐和葱,...

孜然土豆条

孜然土豆条

做法:1.1、土豆切长粗条,洋葱切粗丝 2.2、选用平底锅,热...

黄瓜鸡丁

黄瓜鸡丁

做法:步骤1:鸡丁加入料酒,酱油,淀粉。腌制15分钟,黄瓜洗...

花开富贵

花开富贵

做法:1,虾去掉壳和肠线,然后加点盐巴打成虾胶。 2,土豆切...

虾花蟹斗

虾花蟹斗

做法:1、大闸蟹洗净,蒸熟后取出蟹肉,调好口味,装回蟹斗...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions