使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

粽香牛腩

食材

材料:小肉粽8个,牛腩750克。调料尖红椒圈50克,大蒜瓣25克,姜20克,八角、桂皮各1克,豆瓣酱20克,味精1克,盐5克,鸡精10克,蚝油15克,红油25克,色拉油50克。

做法

粽香牛腩
做法: 1、 肉粽用大火蒸8分钟,然后剖成两半放入带火的锅仔里垫底。牛腩斩成2厘米见方的块。
2、 锅内放油烧至六成热,放入尖红椒圈、大蒜瓣、姜、八角、桂皮、豆瓣酱大火煸香,下入牛腩翻炒5分钟,放入蚝油、红油、水400克、盐,用大火烧开,然后用小火煨45分钟左右至烂,放味精、鸡精调味,出锅盛放到粽上即可。

其他菜谱

印尼式菜饭

印尼式菜饭

做法:1.先将泰国香米和长糯米一起蒸熟后,趁热整形,压成方...

泡酸辣黄瓜

泡酸辣黄瓜

做法:1、将黄瓜洗净,切成1厘米宽、5厘米长的条,装入盆内,...

水果优格可丽饼

水果优格可丽饼

做法:1.将全部水果的果肉部分切成细丁备用。 2.将可丽饼材料...

杂锦打卤面

杂锦打卤面

做法: 将鲜菇、笋、火腿肠切丁;西红柿热水烫后去皮切块;...

帝伊家月子餐之薏仁饭

帝伊家月子餐之薏仁饭

做法:薏仁饭:每天1-2碗,每碗300毫升,用作主餐,胃口小者饭...

Barbie壽司蛋糕

Barbie壽司蛋糕

做法:珍珠米煮好加壽司醋攪拌.放入半圆形器皿內.反轉倒出...

鲜橙煮软鸭

鲜橙煮软鸭

做法:将鸭肉片成厚0.3cm的两大片,捶松,腌制,加入蛋液、干...

韩式泡菜炒五花肉

韩式泡菜炒五花肉

做法:1 五花肉切薄片 2 放少许油把五花肉投入 3 待肉片两面发...

XO酱油炸臭豆腐

XO酱油炸臭豆腐

做法:1.一锅油大火烧热后,放下臭豆腐下去炸,直到臭豆腐中...

蚝油芥蓝

蚝油芥蓝

做法:1.芥蓝洗净。 2.取一大锅将半锅水﹝份量外﹞煮开,放入...

炸丝瓜

炸丝瓜

做法:1.丝瓜用刀瓜刨去表面粗皮,洗净后对剖成4瓣,切去带籽...

简单清淡的清蒸蛋羹

简单清淡的清蒸蛋羹

做法:1.鸡蛋破壳盛碗里,用多支筷子沿一个方向“打”匀至泡...

双味凉席肚

双味凉席肚

做法:1、猪肚洗净,用卤水卤制45分钟,切长条形,拼摆成凉席...

芝士蛋糕方块

芝士蛋糕方块

做法:1.将烤箱预热到175度。 2.做饼底:将黄油和红糖打在一起...

红萝卜炒蛋

红萝卜炒蛋

做法:1.鸡蛋打散成蛋液;红萝卜洗净切丝,放入沸水中汆烫一...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions