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莲白回锅肉

食材

材料:原材料:牛肉、干笋子、花生米 配料:生姜、花椒、辣椒酱、八角、草果、三莱、葱

做法

莲白回锅肉
做法: 牛肉用水汆烫,煮完血水
笋子用水发胀
油烧热,炒香配料
放入牛肉,炒入味后再放干笋和花生米
然后加水煮软
莲白回锅肉,