使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莲藕排骨汤

食材

材料:料酒1大匙  胡椒粉1小匙  精盐1小匙  味精0.5小匙  排骨300克  莲藕300克  香葱2棵  生姜1块

做法

莲藕排骨汤
做法: 1.排骨洗净,砍成3 厘米长的节;刮尽莲藕表面的粗皮,切成块,洗净;生姜洗净切成两半;
2.锅内放适量水,放入半块生姜、香葱、料酒,烧沸后,下入排骨,汆水后捞出待用;
3.炒锅置火上,加水,下入排骨、半块生姜、香葱,用大火烧沸,去尽浮沫后改用小火,炖约20 分钟;
4.把莲藕、排骨及汤汁一起倒进砂锅,再炖30 分钟,拣出生姜、香葱不用,放精盐、胡椒、味精即可。
注意
汤汁鲜美,藕香软糯。炖藕时不宜用铁锅,否则汤色会变黑。

其他菜谱

千层饼

千层饼

做法:做法: 1、先做油酥面:准备一点干面粉在碗里,锅里放...

鲜美露渍萝卜

鲜美露渍萝卜

做法:1.萝卜梗叶洗净后,放入滚水中汆烫至变翠绿色后,捞起...

生爆盐煎肉

生爆盐煎肉

做法:1.五花肉洗净后切成薄片,青蒜切成菱形片。在五花肉中...

美味猪扒

美味猪扒

做法:猪扒洗干净、用刀背拍软、再用以上材料腌1个钟,烧红...

老干妈培根酸辣白菜帮

老干妈培根酸辣白菜帮

做法:1.白菜片着切成片。最好是菜帮,这样做出来比菜叶更好...

暖身浓汤:番茄蔬菜汤

暖身浓汤:番茄蔬菜汤

做法: 番茄洗净,去蒂,切成小块,放入搅拌机中搅打成番茄...

DIY双皮奶

DIY双皮奶

做法:做法:1、把牛奶锅中煮开,倒入大碗,可看到牛奶表面...

奶油鸡茸蘑菇浓汤

奶油鸡茸蘑菇浓汤

做法:1.黄油放入平底锅加热软化后,放入面粉搅拌均匀。(黄...

金袋

金袋

做法:(1)虾肉、鲜鱿鱼分别洗净,抹干,切小粒。 (2)蒜肉、芫...

培根千层捲

培根千层捲

做法:1.小黄瓜、红萝卜、白萝卜洗净,皆切成约5公分长与培根...

芒果奶昔

芒果奶昔

做法:1.将芒果去皮切小块,与酸奶一起放入搅拌机,搅拌均匀...

玉米蔬菜蛤蜊汤

玉米蔬菜蛤蜊汤

做法:1、将蛤蜊泡淡盐水中,使其吐净泥沙。 2、菠菜择洗干净...

椒丝腐乳鸡翅

椒丝腐乳鸡翅

做法:1、视个人口味取1~2块红腐乳,加一匙腐乳汁及一匙白砂...

海鲜炒面

海鲜炒面

做法:1.鱿鱼切丝;葱切段,备用。 2.热锅,倒入少许沙拉油,...

胚芽蛋糕捲

胚芽蛋糕捲

做法:1.将材料A混合搅拌均匀至无颗粒状后,再加入材料B混合...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions