使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

钵钵蟹

食材

材料:毛蟹400克(约15只),土豆100克,糖蒜50克。调料红油100克,鲜汤50克,盐10克,白糖3克,味精5克,胡椒粉3克,料酒50克,葱50克,姜20克,色拉油1000克。

做法

钵钵蟹
做法: 1、毛蟹清洗干净,土豆切2厘米见方的菱形块备用。
2、锅中加色拉油烧至六成热时,下毛蟹小火炸至颜色变红捞出沥油,再下入土豆块小火炸至金黄色。
3、锅中加红油,烧至六成热,大火炒香葱、姜,加入毛蟹、土豆、鲜汤、料酒,大火烧开后放盐、白糖、味精、胡椒粉调好口味,出锅装盘,随糖蒜上桌。

其他菜谱

麻辣凉拌藕片

麻辣凉拌藕片

做法:1) 烧开一锅水,将莲藕在沸水中烫过,不要太久,否则...

金菇牛柳

金菇牛柳

做法:1.牛肉洗净切丝,金针菇去根洗净,红椒洗净切段,姜洗...

双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜

双芽鸡胗--特别推荐的爽口下酒荤菜

做法: 做法:1.将洗净的鸡胗放入清水中(没过鸡胗即可)放入...

白萝卜泡菜

白萝卜泡菜

做法:1.白萝卜洗净连皮切小厚块状,用盐腌十个小时或一晚上...

花康蜂蜜消暑减肥粥

花康蜂蜜消暑减肥粥

做法:夏蝉啼鸣,酷热难当,夏季已经到来,很多人食不知味,...

贡丸萝卜汤

贡丸萝卜汤

做法:1.白萝卜去皮切小块。 2.取一汤锅,加水煮至滚沸,放入...

椰奶冻糕

椰奶冻糕

做法:1.鱼胶粉用50克凉开水浸透。 2.奶锅里倒入牛奶,淡奶油...

京东肉饼视频

京东肉饼视频

...

三丝卷饼视频

三丝卷饼视频

...

韩式辣酱凉面

韩式辣酱凉面

做法:1.将所有调味料、姜泥、蒜泥加入凉开水中拌成拌面酱备...

猪皮蜇头

猪皮蜇头

做法:1、将卤熟的猪皮切0.5厘米粗细的条,加入葱丝、香菜段...

蒜味三菇

蒜味三菇

做法:1.鲜香菇洗净切条状;袖珍菇、金针菇去蒂;蒜头切末,...

西式煎蛋

西式煎蛋

做法:1.在锅底刷一层油。是刷,不是倒,薄薄的有个油印子就...

粉蒸鸡

粉蒸鸡

做法:2LB 不到的嫩鸡, 切块, 用柱侯酱, 辣豆瓣酱, 蒜泥,...

香蒸排骨

香蒸排骨

做法:1.排骨洗净,加酱油 2.蒜头拍一下,下沙茶调料,一汤匙...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions