使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

莲藕条辣泡菜

食材

材料:莲藕条1斤,1.盐1又1/2大匙,2.月桂叶5片,糖1/3杯,辣椒粉1/3大匙,香油1/2大匙,3.白醋1大匙,水4杯

做法

莲藕条辣泡菜
做法: (1)将莲藕条洗净沥干水份,切段后浸泡在调味料(3)中以防变黑,约5分钟后即可捞起并沥干醋水备用。
(2)将醋水煮沸,再次放入莲藕条煮至略呈透明状捞起,浸泡于冷开水中冷却后,即可捞起彻底沥干水份备用。
(3)将调味料(1)、(2)加入作法(2)的醋水中一起混合均匀,静置约30分钟待糖溶解且月桂叶的香味融入醋水即可。
(4)将作法(3)材料拌入川烫过的莲藕条中,拌匀浸渍约1~2天入味后沥干水份即可食用,冷藏约可保留10天。

其他菜谱

椰子薄脆

椰子薄脆

做法:1.做法超级简单,就是麵粉,煉奶,牛奶,椰丝,一點點...

芝麻拌酱

芝麻拌酱

做法:1.先将白芝麻以微火略微拌炒过取出,再用菜刀以切剁方...

烧烤酱及草本烤排骨

烧烤酱及草本烤排骨

做法:1.排骨先好,放在一大盆(盒)里,再倒入生抽、老抽(...

果酱面包

果酱面包

做法:1.这个面包是65度汤种里的造形.不过方子我换成平时我喜...

时蔬溜鸡柳

时蔬溜鸡柳

做法: 鸡柳裹淀粉。 葱姜炝锅,放入鸡柳翻炒。 放入胡萝卜翻...

家常三丁

家常三丁

做法:1.肉丁切小块,用淀粉、油、一点点酱油腌十几分钟;...

油淋茄子

油淋茄子

做法:1. 将嫩茄子洗净后,带皮竖切为厚约5毫米的长形片、放...

秘制一品虾

秘制一品虾

做法:1、草虾剪去胡须,从腹部沿头、尾深划一刀至虾皮破开...

肥肠茄子煲

肥肠茄子煲

做法:1.将茄子去皮与肥肠切成与食指大小粗细相仿的段状,热...

龙须饭

龙须饭

做法:1.)将米洗净沥干水分,加入1杯水浸泡15~20分钟备用。将...

辣白菜豆腐汤

辣白菜豆腐汤

做法:1.原料:辣白菜、豆腐、胡萝卜、金针菇、香菇 2.1、取若...

蕃茄切片沾料

蕃茄切片沾料

做法:(1)将砂糖和水混合,用小火煮约3~5分钟至浓稠状,再倒入...

开心果鸡肉沙律

开心果鸡肉沙律

做法:1、开心果炒熟研碎,葡萄洗净分半,鸡肉洗净煮熟切条...

成都酸辣面

成都酸辣面

做法:1、把鸡蛋放入碗中打散。 2、水烧开,放下面条煮开。...

酸奶葡萄干海洋迷你慕斯

酸奶葡萄干海洋迷你慕斯

做法:1.蓝色酒冻制作:40ml水倒入小锅。 2.加入白砂糖搅拌均匀...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions