使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

剁椒蒸茄条

食材

材料:长茄子2根,剁椒2汤匙(30g),蒜茸1茶匙(5g),生抽2汤匙(30ml),香菜碎1茶匙(5g),姜末1茶匙(5g)

做法

剁椒蒸茄条
做法:
长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1cm见方的小条,摆入盘中待用。
将装好茄子条的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸约8分钟。
在小碗中调入剁椒、蒜茸、生抽、姜末和少许清水,混合均匀后制成调味酱汁。
把蒸好的茄子条从锅中取出,接着淋入调味酱汁。
最后撒入香菜碎即可。

其他菜谱

鱼香龟背茄子

鱼香龟背茄子

做法:1、茄子去蒂尾切成“乌龟背”;姜、蒜、葱、泡红辣椒...

一本万利

一本万利

做法:1、将鸭(月利)的骨起清洗净,露笋余切成4厘米的段洗...

天使蛋糕

天使蛋糕

做法:1.白糖分三次加入蛋白中打发至湿性发泡 2.筛入低粉拌匀...

焦馏里脊

焦馏里脊

做法:1.准备工作:将猪里脊肉切成长4.5厘米、宽3厘米、厚...

茄汁肉酱通心粉

茄汁肉酱通心粉

做法:1.将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、蒜切成片。 2.煮锅...

白凤菌拌蕨柳

白凤菌拌蕨柳

做法:1、先将蕨柳冲洗干净,然后用刀切成3.3厘米长的段。 ...

辣子鸡

辣子鸡

做法:1.将鸡洗净后切成2-3cm的小块,放在碗中,加入料酒、盐...

糯米南瓜粥

糯米南瓜粥

做法:1.南瓜去皮切片入蒸锅大火蒸15~~20分钟,用筷子或叉子试...

香干拌花生米

香干拌花生米

做法:1.将香干放入碗内用开水浸烫一下,捞出,控干水分,晾...

华都沙拉

华都沙拉

做法:1.苹果去皮、去核切成1.5厘米的小段,芹菜去筋,切成同...

百果拼盘

百果拼盘

做法:1、将奇异果去皮,把蜜瓜中间挖空,再把寿司饭装入蜜...

豆腐卤

豆腐卤

做法:1.番茄下油锅炒制一会儿。 2.下虾皮和虾干一起翻炒,此...

鱼翅水晶包

鱼翅水晶包

做法:(1)虾仁洗净去除肠泥,加入调味料(1),用手拌打至有黏性...

开年大礼,酸酸鲜鲜的【西红柿排骨汤】

开年大礼,酸酸鲜鲜的【西红柿排骨汤】

做法:1.准备材料各种材料洗净,西红柿热水泡一下,去皮,切...

酸菜猪脚

酸菜猪脚

做法:1.猪前腿洗净,加入所有腌料腌约2小时备用(腌渍时需偶...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions