使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

剁椒蒸茄条

食材

材料:长茄子2根,剁椒2汤匙(30g),蒜茸1茶匙(5g),生抽2汤匙(30ml),香菜碎1茶匙(5g),姜末1茶匙(5g)

做法

剁椒蒸茄条
做法:
长茄子洗净切去蒂部,再带皮切成10cm长、1cm见方的小条,摆入盘中待用。
将装好茄子条的盘子放入蒸锅中,盖上锅盖大火蒸约8分钟。
在小碗中调入剁椒、蒜茸、生抽、姜末和少许清水,混合均匀后制成调味酱汁。
把蒸好的茄子条从锅中取出,接着淋入调味酱汁。
最后撒入香菜碎即可。

其他菜谱

泰式酸辣锅

泰式酸辣锅

做法:1.将火锅材料除冬粉外,全部洗净备用。 2.取一锅,将汤...

胡萝卜小蛋糕

胡萝卜小蛋糕

做法:1、胡萝卜去皮切小块,放微波炉里转6、7分钟左右,用勺...

韩式烧肉酱

韩式烧肉酱

做法:1.将葱洗净后切成碎末;蒜、姜皆拍碎成末备用。 2.取一...

虾仁鲜菇煲

虾仁鲜菇煲

做法:一、虾仁先用少少料酒、盐和生粉腌下,起锅,放黄油、...

渍菜粉

渍菜粉

做法: 猪里脊切成细肉丝备用。干红薯粉条用热水充分浸泡3...

泰式九层塔烹海鲜

泰式九层塔烹海鲜

做法:1- 很热的锅, 加油, 放蒜泥炒成微黄, 加虾炒,一变红...

松仁鱼米

松仁鱼米

做法:1、鳜鱼肉、青椒、红椒均切成小丁。鱼丁用料酒、葱姜...

泡菜参蟹

泡菜参蟹

做法:1、将以上配料、泡菜老盐水、冰糖放入土陶盆内,浸渍...

草本材料烤排骨

草本材料烤排骨

做法:一、将排骨放在较大的盆子(盒子)里,放入Basil, Rose...

芝士玉米

芝士玉米

做法:1.超市买的零售玉米粒或者袋装的玉米,清洗干净放入牛...

意式蛋饼

意式蛋饼

做法:培根炒出油, 加洋葱, 土豆, 加点盐,胡椒, 炒软,...

茄汁肉酱通心粉

茄汁肉酱通心粉

做法:1.将番茄切成小块、洋葱切成小颗粒、蒜切成片。 2.煮锅...

豆香鲫鱼

豆香鲫鱼

做法:先把鲫鱼宰杀冲洗干净,改成一字刀,炒勺上放入色拉油...

豉汁蒸鲮鱼腩

豉汁蒸鲮鱼腩

做法:1.将鲮鱼腩洗净切好装盘。 2.撒上盐、生抽、豆豉、葱花...

虾籽大乌参

虾籽大乌参

做法:1、大乌参治净,放入冷水锅中加盖煮开,离火浸泡约1...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions