做法：1.鲜虾剪除头部尖刺与虾鬚，去肠泥备用。 2.取一锅，放...
做法：1.将面粉倒在碗里，磕入鸡蛋，按自己的口味加入一些糖...
做法：1.原料修整：取猪腿肉去皮、拆骨、去肥膘后，用M形刀法...
做法：（一）泡芙馅 1.分离蛋黄、蛋白。 2.打发蛋黄，打至浓稠...
做法：1.玉米、胡萝卜、碗豆用水稍微煮一下，然后改刀切小一...
做法： 1、将腔骨剁成块洗净。莲藕去皮切块。姜洗净切片。...
做法：1.材料A与所有调味料搅拌均匀当作肉馅备用。 2.鲜蚵洗净...
做法： 将鸡腿和少量葱姜放入锅内煸炒出油，将油倒掉 继续煸...
做法：1.面粉用盘子预先装好. 2.鸡蛋一颗打散. 3.面包屑用盘子...
做法：1.)先将菜洗净切好备用，再用少许油爆香洋葱丝、肉丝、...
做法：1.螃蟹宰杀后挖出蟹黄，荸荠拍碎后切粒，两者备用。...
做法：王子菇洗净沥干，然后斜切约3毫米厚的片。 将切好的片...
做法：1、鱼去鳞、内脏，加调料腌渍。 2、将鱼用竹扦串好，在...
做法：1、西米放进煮开的水里，大火煮1分钟后加盖闷至透明（...
做法：1.将鸡斩件焯水。 2.与海底椰、花旗参、百合一起入锅，...
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