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调味料:柴鱼酱油半杯,味霖半杯,酒半杯,冰糖半大匙
2.锅内倒入适量的水煮开,放入莲藕、鸡腿、香菇、红萝卜、蒟蒻、味霖和酒以小火煮15分钟后,再加入柴鱼酱油和冰糖继续煮5分钟即可完成
烤生蚝
做法:要用小刷子洗干净。 用凿子把蚝撬开。 撒上蒜蓉和碎椒...
虾仁豆芽蛋捲
做法:1.豆芽菜洗净;蒜头切片,把所有沾酱材料混合均匀,备...
铁板烤鸭胸佐肉桂土豆片
做法:1.鸭胸切片,正反两面撒上烧烤调料抹均匀,再撒茏蒿粉...
白菜菜干猪骨汤
做法:1.白菜干泡软洗净切成小段。 2.白菜洗净。 3.猪骨洗净飞...
富贵鱼翅球
做法:1、将虾仁剁成泥,加蟹粉、葱姜汁、蛋清、盐拌匀,挤...
叉烧炒面
做法:1.式生面以沸水汆烫后捞起沥干,再放入烧热的油锅中,...
蛋羹蒸馄饨
做法:1、取三个鸡蛋加300毫升清水搅拌均匀 2、肉馅中加蛋清、...
炒水蕨
做法:1.将水蕨摘取嫩叶、折段,放入滚水中快速汆烫后,再沖...
锅塌豆腐
做法:1.鸡蛋打散备用,葱蒜切成末。 2.豆腐的处理方法和上面...
豆松
做法:1,豆渣用小火炒到5成干+鲍鱼汁和香油继续炒 2,炒到...
四宝蛋卷
做法: 四季豆择洗干净,沥干水分切碎成丁。火腿切成小丁。...
银鱼莼菜羹
做法: 银鱼洗净,沥干水分备用。莼菜洗净备用。蛋清打散。...
鱼香豆干
做法:1.豆干洗净,横剖成2 片再切成丝,放入热油锅中煎黄,...
烩素菜
做法:(1)将材料分别洗净沥干后,切成丁块,约同样大小即可。...
胡萝卜蝴蝶
做法:1、胡萝卜用刀切两薄片而不断开 2、以两片胡萝卜能打开...