使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菌干腊肉

食材

材料:腊肉150克,水发菌干100克,植物油11/2汤匙,花椒粒1茶匙,干辣椒2棵(可调整),酱油11/2茶匙,盐1茶匙,味精1茶匙,香菜少许(点缀用)

做法

菌干腊肉
做法: 1.泡好的腊肉在水中煮或在开水上蒸20分钟至熟。
2.再将熟腊肉切成1厘米宽的条;泡好的菌干切同样大小的条;干辣椒切小节备用。
3.大炒锅置大火上,倒油热至8成,下花椒、辣椒爆香锅;再下菌干快炒至7成熟;下腊肉混炒2分钟,加酱油着色,味精和盐调味后再炒3分钟即可出锅装盘。
4.盘边配香菜点缀更悦目。

其他菜谱

小火锅羊肉

小火锅羊肉

做法:时间:3分钟 烹饪时间:10分钟 1.炒锅上火,加清水煮开...

草莓酸奶昔

草莓酸奶昔

做法:所有材料用Blender加点水搅拌成奶昔状,喜欢冻一些的可...

香菇鸡茸蔬菜粥

香菇鸡茸蔬菜粥

做法:1)将大米洗净后,用清水浸泡。趁着这个时间,将鸡胸...

双爆串飞

双爆串飞

做法:1、鸡脯肉和鸭脯肉洗净沥干水,削十字花刀,加少许花...

罐焖鸡

罐焖鸡

做法:1.葱头、胡萝卜洗净切块炒黄待用; 2.青椒去蒂、籽洗净...

香煎刁子鱼

香煎刁子鱼

做法:1.刁子鱼处理干净,里外撒盐,腌半天。 2.锅烧热,用生...

泰式冬荫功汤

泰式冬荫功汤

做法:1.用香茅、柠檬叶、虾、姜炒香,半熟就好了。。。然后...

甜梨双丝

甜梨双丝

做法:我做的时候时间太匆忙了些,丝切得细一些更好~ ...

配粥小咸菜

配粥小咸菜

做法:第一天晚上,把白菜和萝卜分别先用盐卤好 第二天早晨...

麻油鸡

麻油鸡

做法:1.将土鸡洗净切块,老姜切片备用。 2.取一锅,在锅中加...

抹茶布丁

抹茶布丁

做法:1.所有材料A拌匀备用。 2.所有材料B以中小火煮至滚沸后...

翻版锅包肉

翻版锅包肉

做法:一、瘦肉切片,加生粉、盐、胡椒面料酒腌制, 二、再...

咸柠檬薏米汤

咸柠檬薏米汤

做法:1. 将生薏米洗净,浸泡一小时;咸柠檬切片; 2. 猪展洗...

茶树菇烧豆腐

茶树菇烧豆腐

做法:1.豆腐切片;青红椒切菱形片;口蘑洗净切片;茶树菇洗...

娃娃菜煲

娃娃菜煲

做法: 娃娃菜清洗干净,沥去水分,对半剖开,切成4cm长的段...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions