使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

中种法水果面包—潘妮朵妮

食材

材料:A. 中种面团:面粉200g,蜂蜜30g,酵母2tsp,牛奶1/2 cup B. 主面团:面粉100g,糖20g,盐1/2tsp,鸡蛋一个,butter 2/3条(约80g,切小块) C. 果料:葡萄干1 cup,cranberry 干1/2 cup,rum酒4 tbsp(我家里没有rum,就用了伏特加代 替)

做法

中种法水果面包—潘妮朵妮
做法: 1. 中种面团材料放进面包机,发面程序;
2. 葡萄干和cranberry干混合放在大碗里,倒入rum酒,微波炉高火2分钟,取出,拌匀,晾凉待用;
3. 中种面团发酵完毕后,取出,撕成小块,和主面团材料(除butter之外),一起再放进面包机,揉到5分钟,然后把切成小块的butter放进去,揉匀,再次发酵;
4. 发好的面团取出,把浸好的果料揉进去,整形,放在模子里,二次发酵;
5. 当面团发到模子的8~9分满的时候,放进预热350F的烤箱,烤30分钟左右。

其他菜谱

罗勒酱

罗勒酱

做法:1.将番茄切碎。 2.将高汤放入锅中加入作法1的番茄碎、九...

香酥玉米饼

香酥玉米饼

做法:1) 玉米棒加糖和4杯水,大火煮开后用中火煮10分钟至熟。...

沙拉火腿面包

沙拉火腿面包

做法:1.将除黄油以外的材料. 2.揉成团. 3.加入黄油继续揉至出...

玫瑰蔘茶

玫瑰蔘茶

做法:1.锅中倒入1200cc水煮开,将所有材料一起放入锅中。 2.改...

蜂蜜柚子茶

蜂蜜柚子茶

做法:1.剥下柚子皮,批下最表面的柚皮,尽量将白色絮状物清...

香煎甜椒鹑蛋圈

香煎甜椒鹑蛋圈

做法:1.将舔椒切成圈放入5成热的平底锅中。 2.将鹌鹑蛋打进甜...

胡椒猪肚汤

胡椒猪肚汤

做法:1)一锅水煮开,倒入敲碎的胡椒粒煲出胡椒的香味。 ...

自制陕西凉皮

自制陕西凉皮

做法:做法: 1、取适量面粉加水,和成光滑面团,醒三十分钟...

太极咖喱鸡肉饭

太极咖喱鸡肉饭

做法:1?洋葱切丝、香菇和蘑菇切片、鸡腿去骨切小块(鸡皮自...

红汤芹香鱼

红汤芹香鱼

做法: 将鲶鱼分段剁成约3cm见方的小块。并将鱼头也剁成小块...

土豆炖肉

土豆炖肉

做法:1 肉,我用的是排骨上切下来的,感觉这个味道好些。切...

韩式粉丝

韩式粉丝

做法:1.将粉丝剪成小块,放到一个深盘里。然后倒上热水浸泡...

油菜扒金针菇

油菜扒金针菇

做法:1.油菜、金针菇洗净备用;蒜捣成泥; 2.将锅中水烧开后...

芋粿

芋粿

做法:1.将材料A的粉类拌匀,慢慢加水揉成光滑面团。 2.起油...

美味大酱汤-懒人菜谱

美味大酱汤-懒人菜谱

做法:1.豆腐切块;蘑菇和金针菇洗净沥干; 2.牛肉片在沸水中...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions