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菜脯煎蛋

食材

材料:菜脯50克,鸡蛋3只

做法

菜脯煎蛋
做法: 1.菜脯用流动水冲洗干净,切成小丁。
2.锅里放油,将菜脯丁放入锅内炒香。
3.取一个深口碗,将鸡蛋打散,炒好的菜脯倒入蛋液内拌匀。
4.平底锅里放油,烧至八分热,将蛋液倒入锅内,煎熟即可。

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