使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

南义厚皮披萨面皮

食材

材料:高筋面粉400公克,低筋面粉200公克,干酵母粉12公克,温水300cc,橄榄油35公克,盐12公克,白砂糖25公克,蛋黄1个

做法

南义厚皮披萨面皮
做法: 1.将干酵母粉放入小碗中,沖入温水拌匀。
2.将高筋面粉与低筋面粉过筛放入钢盆中,加入作法1稍微拌匀,再加入橄榄油、盐、白砂糖和蛋黄揉匀成面糰。
3.将作法2取出,摔打至面糰光滑后滚圆,封上保鲜膜进行基本发酵约35分钟。
4.待作法3体积膨胀为两倍大时,分割成三个小面糰,再次滚成圆球状,封上保鲜膜进行二次发酵约30分钟。
5.将发酵好的作法4桿成扁圆面皮, 以手指将边缘略为压厚,中央以叉子均匀叉出洞即可。

其他菜谱

菌菇骨头汤~

菌菇骨头汤~

做法:1.洗净骨头和菌菇。 2.骨头放进凉水里,加料酒煮沸,撇...

圣诞姜饼屋

圣诞姜饼屋

做法: 饼干做法: 1、姜饼全部材料混合,揉成面团,放入冰箱...

红烧肉

红烧肉

做法:1.将3层肉买来洗净,切1.5公分厚. 2.放在高压锅中,倒入...

葱孜然羊肉

葱孜然羊肉

做法:带骨的羊肉切片,去骨,用料酒,盐,胡椒粉,孜然粉,...

清蒸鹦鹉鱼

清蒸鹦鹉鱼

做法:1.要保持鱼的本身鲜美,最常见的,也是最简单的做法就...

海马乳鸽金针汤

海马乳鸽金针汤

做法:1、将乳鸽去内脏洗净改刀,冲去血水;党参泡洗干净待...

夫妻肺片

夫妻肺片

做法:1:酱油拌汁制作:半小匙卤汁加酱油两大匙白糖大半匙...

寿司创意蛋糕

寿司创意蛋糕

做法:一:鸡蛋丝的做法 1。鸡蛋里面放入水淀粉,盐和糖,用...

青椒炒鸡蛋

青椒炒鸡蛋

做法:1、青椒洗净,去蒂。 2、对半切开,刮去籽,切小块。...

红薯梗炒肉丝

红薯梗炒肉丝

做法:1.猪肉切肉丝,用蛋清、淀粉上浆;红薯叶取叶柄(即红...

黑色魔法蛋糕

黑色魔法蛋糕

做法:1.预热烤箱至175度。用一点油抹一下直径23厘米的蛋糕圆...

脆豆腐干

脆豆腐干

做法:1.将豆腐干切成6片; 2.将鸡蛋打散,放入酱油、盐、胡椒...

菌菇酱

菌菇酱

做法:1.香菇、洋菇、鲍鱼菇、鸿喜菇切片状,加水用果汁机搅...

开胃小鱼

开胃小鱼

做法:1.白芝麻以干锅、小火炒香;小鱼干洗净沥干备用。 2.将...

肉丝炒五彩

肉丝炒五彩

做法:1.胡萝卜洗净去皮切丝. 2.茶干切丝用开水泡一下(去除豆...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions