使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠菜煎饼

食材

材料:菠菜150公克,盐1茶匙,沙拉油2大匙,面煳:100公克,糯米粉50公克,水150㏄

做法

菠菜煎饼
做法: 1.将所有面煳材料调匀成面煳,静置约20分钟备用。
2.菠菜洗净,用滚水汆烫约1分钟后捞起沖凉,再挤干水份并切成小段备用。
3.将作法2的菠菜段、盐与作法1的面煳一起调匀。
4.热锅,加入沙拉油,再均匀倒入作法3的面煳,以小火煎约1分钟让面煳稍微凝固后翻面,用锅铲使力压平、压扁面饼,并不时用锅铲转动面饼,煎至表面呈金黄色时翻面,另一面也煎至呈金黄色即可。

其他菜谱

封肉

封肉

做法:1.将猪肉(前夹肋肉)洗净剁成方块; 2.肉块用精盐、火...

烧烤海鲜大杂烩

烧烤海鲜大杂烩

做法:1.所有材料用调料味好。 2.烤箱200度预热,虾和金针菇,...

玉米面鸡蛋饼

玉米面鸡蛋饼

做法:1.把玉米面、玉米淀粉拌均匀,鸡蛋蛋黄和蛋清分开、分...

煎酿豆腐

煎酿豆腐

做法:1. 豆腐切块(随自己喜欢切长方形或正方形都可以),用...

起司鸡肉卷

起司鸡肉卷

做法:1.取一个容器,倒入中筋面粉、二砂糖、干酵母粉和大约...

越式鱼酸汤

越式鱼酸汤

做法:1. 先将所有材料洗净(买菠萝时请老板处理干净,自己削...

腐竹瘦肉汤

腐竹瘦肉汤

做法:1.腐竹用清水浸泡半个小时,泡软后再切成段;瘦肉切条...

雪花桃泥

雪花桃泥

做法:1、核桃仁用沸水烫泡,去皮,炸酥,荸荠洗净去皮,然...

蒜茸腐乳蒸秋茄

蒜茸腐乳蒸秋茄

做法:1.秋茄洗净后切条装碟。 2.加入腐乳、适量蒜茸和生油搅...

脆皮香椿

脆皮香椿

做法:1.干香椿苗漂去盐分,摘去老根。 2.除胡椒粉外,调料...

胡萝卜炒豌豆

胡萝卜炒豌豆

做法: 锅中油热后放蒜末爆香,放入胡萝卜粒和豌豆炒熟后,...

银杞明目汤

银杞明目汤

做法:1.将鸡肝洗净,切成薄片,放入碗内,加水豆粉,料酒,...

马铃薯煎饼

马铃薯煎饼

做法:1.先将料拌A拌匀。 2.将材料B放入作法1中拌匀成面糰。...

双冬炖鲍鱼

双冬炖鲍鱼

做法:1.鲍鱼用开水浸发4小时,洗净,切片; 2.猪瘦肉洗净,切...

萍婆(凤眼果)焖鸡

萍婆(凤眼果)焖鸡

做法:1.凤眼果事先煮熟,剥皮 2.鸡洗干净切块,用酱油、糖、...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions