做法：1.牛蒡用刀背刮除表面，切成细丝条状后泡入水中备用。...
做法：(1)水发海虎翅150g，放姜汁10g焯水后盛入码斗，加料酒1...
做法：1.剩米饭加热后加黑芝麻、橄榄油、果醋、盐搅拌均匀待...
做法：1.蚌壳泡水吐沙；虾子剪去脚及鬚；牡砺用盐巴抓洗干净...
做法：1.杏菇洗净后切片焯水。 2.锅内放少量油，烧热后加入姜...
做法：1、青菜心顺长剖开。葱切成段。姜拍松。猪后肘子治净...
做法：(1)将龙虾卵洗净，用细目滤网沥干水份，绿色色素加少许...
做法：1.将熟肥肠洗净切片；猪血洗净切块；酸菜洗净切片后，...
做法：1、将?鱼治净，取肉，制成3份鱼蓉，其中2份分别加入绿...
做法：1.将鸡蛋打在碗里，加精盐打散，放油锅内炒熟出锅，切...
做法：1.１、土豆切长粗条，洋葱切粗丝 2.２、选用平底锅，热...
做法：1.猪手入水（可加少许料酒）煮熟捞起，把皮骨分离，切...
做法：1、圆糯米洗净，加水8杯浸泡20分钟，移到炉火上煮开，...
做法：1.将切细的卷心菜放入一个大碗里。倒入柠檬汁、米酒醋...
做法：沪菜食谱 【主料】 菌藻 【做法】 冰镇 【味型】 清淡...
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