使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

啤酒酱牛肉

食材

材料:牛腱子肉一斤半,啤酒三罐,八角四五颗,老抽四勺,糖两勺,盐,姜,蒜若干

做法

啤酒酱牛肉
做法:
将啤酒到入锅内,放入蒜.姜.蒜.八角,啤酒大概能没过牛肉即可,我用了3瓶啤酒(还剩下不少酱汤可以酱别的东西).
煮开后,倒入老抽,白糖,盐.
转最小的火慢慢煮1个半小时就可以了.
关火,拿出牛肉晾凉(一定要晾透),我这个就是着急没晾透就切开了,很不好切.
酱汤留着酱别的东西用.

其他菜谱

老萝卜干鸡汤

老萝卜干鸡汤

做法:1.)将土鸡洗净、去除内脏,用刀背在鸡身四处拍打后,放...

青椒榨菜炒干子

青椒榨菜炒干子

做法:1.将干子切成片,胡萝卜切丝,青辣椒切丝,榨菜切丝...

炸香椿鱼儿、凉拌香椿

炸香椿鱼儿、凉拌香椿

做法:1.香椿洗净后摘去较老的茎叶。汤锅中的水烧开,然后加...

瓜脯炒肉丝

瓜脯炒肉丝

做法:1.瓜脯洗净切小片;肉丝加入腌料腌10分钟,备用 2.取锅...

完美下午茶

完美下午茶

做法:1.我们带去的杏仁布朗尼,切成小方块,一口一个,满满...

香菇鸡砂锅

香菇鸡砂锅

做法:(1)将鸡身洗净,川烫后沥干备用。 (2)把其它材料(葱除外...

芦笋炒虾仁

芦笋炒虾仁

做法:1. 把两大勺酱油、少许醋、姜末拌匀备用; 2. 锅内倒油...

豆瓣菜苹果汁

豆瓣菜苹果汁

做法:豆瓣菜苹果洗净,榨汁,饮用。 ...

黑米枸杞豆浆

黑米枸杞豆浆

做法:1、黑米提前2小时浸泡。2、枸杞备好。3、先把黑米和枸...

好吃的黑椒牛排

好吃的黑椒牛排

做法:做法 1.牛肉切成半个巴掌大小,用刀背拍松(这样拍的才...

豉汁蒸鱼云

豉汁蒸鱼云

做法:1.鱼头洗净以厨房纸巾擦干,剁小块放入蒸盘中,备用。...

双色鸡块

双色鸡块

做法:(1)将红萝卜与青椒洗净切好,再用热水汆烫过备用。 (...

海鲜啫喱冻

海鲜啫喱冻

做法:(1)草虾、澳带、目鱼卷用开水烫熟,草虾留部分作装饰,...

芋泥兩吃

芋泥兩吃

做法:1.芋頭切塊蒸熟,趁熱壓泥加入二砂糖、鹽混合 2.分次倒...

安养平和汤

安养平和汤

做法:1、鳝鱼宰杀开瞠,去内脏,漂洗干净,斩成约7cm长段,...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions