使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

首乌乌鸡汤

食材

材料:乌鸡(600克左右)1只,何首乌30克,红枣20个,姜1大块,枸杞10克,料酒1汤匙,水,盐

做法

首乌乌鸡汤
做法: 1.鸡剁成小块,把何首乌、红枣清洗一下。沸水焯鸡块除血水,捞起鸡块过冷水。把过好冷水的鸡块放到高压锅里,倒入清水(刚没过鸡块即可)。
2.先不盖牢高压锅盖,大火烧开后,先舀去漂在水面上的一些泡沫,再放下何首乌、红枣、姜块,倒料酒。
3.盖严高压锅盖,等放气后转中火。
4.25分钟后关火,让高压锅自然放气,开盖撒下盐和枸杞。最后又盖上盖,开火,焖2分钟,让鸡汤入味。首乌乌鸡汤就好了。

其他菜谱

三明治

三明治

做法:1.生菜洗净,西红柿洗净切片。面包横切两半 2.在面包上...

肥鸭烧茄花

肥鸭烧茄花

做法:1、将茄子切成蓑衣花刀。肥鸭剁成块。宽粉剪成10厘米长...

红烧鱼煮汁

红烧鱼煮汁

做法:将所有材料煮至糖溶即可。 备註:挑选白肉鱼,如鲷鱼...

安神美颜汁

安神美颜汁

做法:1.胡萝卜去皮,切小块;苹果去皮去核,切丁备用。 2.将...

肉糜炒辣椒

肉糜炒辣椒

做法:精肉一两。打成糜子,加入适量的酱油,盐腌制几分钟,...

葱姜炒蛏子

葱姜炒蛏子

做法:1、买来的蛏子放在淡盐水里养2-3小时,把泥沙吐净,捞...

香芋炒五花肉

香芋炒五花肉

做法:香芋切成小块,入锅蒸熟。五花肉、青红椒及西芹切好,...

京都排骨

京都排骨

做法:1.排骨剁小块,用调味料A拌匀,腌渍约20分钟,加入调味...

烩香蕉汤

烩香蕉汤

做法:1、香蕉去皮,切成小丁。 2、锅置火上,加入清水250克,...

香嫩熏鱼

香嫩熏鱼

做法:1.将鲩鱼洗净,剔出两片净鱼柳,斜切成薄片;辣椒洗净...

提拉米苏-八寸戚风

提拉米苏-八寸戚风

做法:: 1、 蛋黄加20克细砂糖用手动打蛋器拌匀;(蛋黄不需...

又到了吃肉丝炒年糕的季节了

又到了吃肉丝炒年糕的季节了

做法:1.准备工作:1,将肉洗净切丝,咸菜切丝,黑木耳和油...

麻仁牛柳

麻仁牛柳

做法:1.牛肉洗净切成粗条,用盐、味精、白糖腌5 分钟; 2.把...

鸡汁饭

鸡汁饭

做法: 大蒜洗净,去皮,切成碎末。 先将高速快锅加热1分钟左...

苦瓜酿肉

苦瓜酿肉

做法:1、将苦瓜切成段,去净瓤。猪五花肉、香菇、干虾仁均...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions