使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

酱猪脚

食材

材料:猪脚 老姜 干辣椒 八角 桂皮 冰糖 料酒 老抽 陈醋

做法

酱猪脚
做法: 1:猪脚用镊子拔去皮上的毛 再用刀刮干净 开水烫一下捞出洗去浮沫
2:猪脚放煮锅里 加水没过猪脚上盖大火烧开 放姜 料酒 八角(3颗) 桂皮(小片)改小火煮90分钟 取出猪脚留汤
3:炒锅烧热放冰糖小火化开 放入猪脚 干辣椒 老抽 少量醋翻炒 倒入煮肉汤上盖小火煮40分钟 放盐关火焖20分钟即可

其他菜谱

牛蒡沙拉

牛蒡沙拉

做法:1.牛蒡洗去泥,削去表皮,切成细丝后浸在醋水里--这...

凉拌莴笋丝

凉拌莴笋丝

做法:1.莴笋切丝后用少量盐腌5-10分钟,倒掉多余的水分。 2...

益阳麻雀汤

益阳麻雀汤

做法:1、将麻雀去内脏汆水,大小茴香、大蒜洗净,姜切片待...

田园时蔬粥

田园时蔬粥

做法:1.首先就是把米洗净,加适量的水,滴两滴油,大火煮开...

秘制米粉肉

秘制米粉肉

做法:1、将大米或者大米和糯米以1:4的比例掺好后浸泡片刻,...

焦糖布丁

焦糖布丁

做法:焦糖材料 = 糖 130g + 水 200ml 第一 : 把焦糖的材料放入小锅...

寿喜烧酱汁

寿喜烧酱汁

做法:将所有材料煮至砂糖溶即可。 备註:关东寿喜烧是事先...

瑞士汁卤蛋

瑞士汁卤蛋

做法:一、煮好白水蛋,剥壳; 二、将瑞士汁放在锅里,加一...

砂锅萝卜炖牛肉

砂锅萝卜炖牛肉

做法:1.将牛肉洗净放入冷水中用大火煮开,并去掉浮沫 2.把牛...

靓靓烧腩肉

靓靓烧腩肉

做法:1.上好的猪腩肉一块,用盐、五香粉、粗粒白糖,酒腌上...

莲子白合粥

莲子白合粥

做法:1.将米.莲子.百合泡会儿洗净。家里正好有干百合 2.压力...

花胶鱼翅羹

花胶鱼翅羹

做法:(1)水发牙拣翅500g加姜汁25g、料酒25g焯水; (2)花胶改条,...

醋熘酱

醋熘酱

做法:1.所有材料以少许的油炒香,再加入所有调味料一起煮滚...

奶油小餐包

奶油小餐包

做法:1.所有材料秤量好,并备好一处干净檯面,即可先将所有...

蒜苗炒鲨鱼

蒜苗炒鲨鱼

做法:1.鲨鱼洗净、切片备用。 2.蒜苗、辣椒切片,将蒜白、蒜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions