使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝鸡丁

食材

材料:鸡腿300克  罐装菠萝3片  红辣椒1个  青辣椒1个  大葱1根  生姜1小块  淀粉适量  食用油500克  (实耗30克)  酱油1小匙  料酒1小匙  精盐1小匙  白糖1小匙

做法

菠萝鸡丁
做法: 1.葱洗净切段,姜洗净切片,红椒洗净切丝,青椒洗净切片;鸡腿去骨,用刀背把肉拍松后切丁,用酱油、盐、酒、糖腌5 分钟;
2.锅里倒入食用油,烧热,将鸡肉过油捞出备用;
3.锅内留底油,爆香葱、姜,加入菠萝块及辣椒,再将鸡丁倒入拌炒,淋上水淀粉即可。
注意
鲜香甜酸,美味爽口。可以先用沸水将罐装菠萝烫一下,再加入菜中,味道更好。

其他菜谱

夜袭

夜袭

做法:1.)高粱酒、柠檬汁放入Shake杯内,Shake后倒入杯中,再注...

玫瑰花粥

玫瑰花粥

做法:1.用250克米(一半梗米,一半糯米)洗净泡一个小时。...

蒸茄子的做法

蒸茄子的做法

做法:1、瘦肉洗净切成细丝;干香菇用清水泡发,去蒂挤干水...

优酪养生地瓜泥

优酪养生地瓜泥

做法:1.地瓜洗净,去皮切块后放入蒸笼内蒸约20分钟,取出捣...

味噌风味蒸蛋糕

味噌风味蒸蛋糕

做法:1.将材料A的白味噌、绵白糖混合拌匀后,倒入豆浆拌匀,...

草菇蚝汁牛柳

草菇蚝汁牛柳

做法:牛肉切片腌制,加入酱油、盐、料酒、鸡蛋清、淀粉拌匀...

面豉鸭

面豉鸭

做法:1.鸭一块洗净用盐和酒腌过。 2.放锅里略煎一下。 3.再起...

吻仔鱼焖饼

吻仔鱼焖饼

做法:1.蛋打散成蛋液;吻仔鱼用冷水洗净,沥干水分备用。...

千层酥角

千层酥角

做法:1、将鸡蛋、糖、炼乳、吉士粉、鹰栗粉、黄油、水混合...

花生甜甜圈

花生甜甜圈

做法:1.将花生粉及花生粒混合均匀备用。 2.将炸好的甜甜圈稍...

排骨酥羹

排骨酥羹

做法:1.排骨洗净切块,用醋、糖、酱油、盐、味精、淀粉15克...

孜然大虾

孜然大虾

做法:有头虾去脚剔肠洗净; 放入盐和孜粒拌匀静置5到10分钟...

南瓜椰丝球

南瓜椰丝球

做法:首先把大约 350克的南瓜去皮切块蒸熟,压成泥。然后称...

泡菜炒肉片

泡菜炒肉片

做法:1.猪瘦肉片加入腌料,搅拌均匀放置15分钟。 2.泡菜切段...

广式月饼做法

广式月饼做法

做法:1. 广式月饼 ;新手可以皮用的稍微多些。月饼的重量取...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions