做法：1.羊肉切丁，与腌料一起拌匀，腌约30分钟备用。 2.将腌...
做法：1.干银鱼泡软洗净沥干，榨菜洗净切细丝；韭黄洗净切段...
做法：1.藕去皮，用开水烫一下. 2.烫好后取出过凉水，切成薄片...
做法：1.猪脚先飞水，约5-8分钟， 用冷水洗净。 2.红衣花生飞一...
做法：1.鳗鱼用滚水汆烫后，取出，轻轻在肉的那面剁细刀（不...
做法：将水鱼用滚姜酒水烫过，虫草，枸杞子，淮山，党参，北...
做法：1.将菜脯米以清水洗净后切碎，加入香菇、盐、白胡椒粉...
做法：1、将蘑菇竖向切至五分之四处成蓑衣花刀，放入开水中...
做法：1.马齿苋菜洗净，取嫩部分摘短。 2.瘦肉洗净抹干水，切...
做法：1.竹笋、牛蒡、红萝卜均去皮洗净，切块；干香菇洗净泡...
做法：1.选用仔鲢鱼，大只的需要从中间段切成2－3块，小只的...
做法：1、把生菜老叶去掉洗干净。坐锅放水，加盐、糖、几滴...
做法：1. 将肉剁成肉末，放入碗中，调入葱姜末，料酒，盐，生...
做法：把虾头虾皮放入水中煮开，做高汤（五到十分钟就差不多...
做法：1.将A材料一起放入锅中，开小火慢慢煮滚，滚约3分钟后...
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