使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

石斛竹荪老鸭汤

食材

材料:鸭子半只,石斛10克,竹荪1包,老姜1小块,京葱1段,料酒20毫升,清水2升,盐1,1/2茶匙,味精少许

做法

石斛竹荪老鸭汤
做法: 1、鸭子洗净后切成块,石斛浸泡10分钟后装入煲汤袋,老姜拍扁,京葱切小段

2、将鸭块和姜、葱一起放入锅内倒入清水没过鸭子,大火煮出血沫后捞出鸭子、姜葱,用水冲净血沫,然后放入汤煲内

3、汤煲内倒入2升清水,放入石斛、料酒,盖上锅盖大火煮开后转问火炖1小时

4、提前20分钟将竹荪去头,反复浸泡4、5遍以洗净泥沙

5、1小时后打开锅盖,调入盐和味精,然后倒入竹荪,盖上锅盖继续炖20分钟即可

其他菜谱

Baby熊面包

Baby熊面包

做法:1.先把面团分割成等重的面团,大面团60g,小面团10g。...

罗宋汤

罗宋汤

做法:牛腱切块用开水焯过, 进高压锅, 加一点水, 烧半小时...

夫妻牛腱

夫妻牛腱

做法:1.先将五香牛腱切成薄片,排于碗中,香菜切碎待用。...

紫薯面包卷

紫薯面包卷

做法:1.除黄油外所有材料混合均匀,揉搓成光滑不粘手的面团...

微波鼓油鸡

微波鼓油鸡

做法:1、先将鸡汁,白糖,八角,生姜,老抽放入奶锅中(记...

12345糖醋排骨

12345糖醋排骨

做法:1、将以上12345混合到碗里; 2、排骨在开水锅过一下,撇...

黄花菜香菇炖饺子

黄花菜香菇炖饺子

做法:1,黄花菜 香菇用水泡发待用,黄花菜用冷水泡40分钟,...

凉糕.

凉糕.

做法:1.绿豆仁洗净后,放入装有清水的碗中浸泡3-4小时 2.接着...

牛肉丸煮四季豆

牛肉丸煮四季豆

做法:1.这次把牛肉丸切成了片~ 2.先把四季豆放油锅里翻炒下...

芋头腊味饭

芋头腊味饭

做法:1) 热锅下食油, 把葱头蒜粒爆香. 2) 加入虾米芋头续炒至...

巧克力西饼

巧克力西饼

做法:1.白油与奶油先拌打均匀,再加入过筛的材料(2)拌匀即可...

“咸鱼茄煲”

“咸鱼茄煲”

做法: 超简单!!!芜萎最后才放!其它的一起放进沙煲里略...

冰糖葫芦

冰糖葫芦

做法:(1)将山楂去掉果柄,洗干净,晾干,我用厨房纸拍干...

小零食——健康版薯片

小零食——健康版薯片

做法:1.黄、白各取几片; 2.将黄色的芍皮子平铺在微波可用的...

腌渍南瓜

腌渍南瓜

做法:1.柠檬削皮。大锅内放入黄色柠檬皮、糖、醋、姜、肉桂...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions