使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

菠萝鸡肾

食材

材料:主料:鸡腰子150克,菠萝150克,辅料:青椒20克,红尖椒10克,调料:白皮大蒜5克,白酒5克,盐3克,小麦面粉3克,白砂糖10克,芝麻酱3克,醋5克,香油5克,植物油20克

做法

菠萝鸡肾
做法: 1.鸡肾用盐擦洗干净、切去白筋、切菱形花纹。
2.锅放入水烧开,将切成花纹的鸡肾入水中煮3分钟,盛起滴干。
3.菠萝冲净滴干,切块。
4.青、红椒洗净、去籽切块。
5.大蒜去皮洗净,拍碎待用。
6.烧热锅、下油爆香蒜肉、鸡肾、青、红椒及菠萝。
7.将酒、芡汁料(盐、生粉各3克、糖10克、洋醋5克、香油5克、清水30克)下入菠萝鸡肾锅中炒匀即可上碟。

其他菜谱

南瓜包

南瓜包

做法:(1)将南瓜洗净去皮去籽,切片后放入电锅或蒸笼蒸熟(约...

爆糟排骨

爆糟排骨

做法:一、将排骨切成条形块;糖、盐和红糟调在小碗里,将排...

巧克力芝士布朗尼

巧克力芝士布朗尼

做法:1.烤箱预热160℃,深盘底垫油纸。奶油奶酪、巧克力、黄...

紫薯干

紫薯干

做法:紫薯切片,泡洗一下,然后拿到微波炉里去叮,时间长短...

柱侯酱凤爪

柱侯酱凤爪

做法:(1)将鸡爪洗净,用刀子将鸡爪指甲部份切掉备用。 (2)煮...

花式豆沙包

花式豆沙包

做法:1.后油法将所有材料揉至成可以拉出薄膜的面团。 2.放置...

鱼香豆腐

鱼香豆腐

做法:豆腐洗净切片,沿对角改刀切三角形,不粘锅,置炉上开...

卤汁炖鲜笋

卤汁炖鲜笋

做法:1.绿竹笋去壳切成块状备用。 2.将作法1的绿竹笋放入砂锅...

烤三文鱼腩

烤三文鱼腩

做法:1、将三文鱼洗净,去鱼骨,撒上盐、柠檬汁、白酒腌制...

葱油莴笋丝

葱油莴笋丝

做法:1,新鲜莴笋切丝,放入盆中盐腌片刻,捞出轻微挤水。...

甜酸蛋黄酱

甜酸蛋黄酱

做法:1.有材料放入小钢盆内隔热水(约50℃)加热,不停地搅拌至...

百花酒焖肉

百花酒焖肉

做法:条肉洗刮干净,用洁布吸去水分,用烤叉插入肉块中,肉...

酥香小葱千层饼

酥香小葱千层饼

做法:1.面粉放大盘子里,洒点盐,拌匀后,加鸡蛋和1碗水,用...

白菜排骨包

白菜排骨包

做法:1.把排骨切成小块,我选的是带软骨的,所以方便切。如...

金沙球

金沙球

做法:1。土豆洗净连皮入蒸锅蒸熟,出锅后去皮待用 2。红萝卜...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions