做法：1.将鲈鱼切小段；荸荠洗净去皮后，泡冷水备用。 2.取一...
做法：1.把松花蛋，咸鸭蛋切小丁，鸡蛋蛋白和蛋黄分开 2.找一...
做法： １除黄油外的所有材料揉出筋，加黄油揉到面筋扩展阶...
做法：1.将花椒与盐放炒锅内置火上炒热，即成花椒盐； 2. 鸭子...
做法：1)把蹄膀拆骨修齐洗净，用细木签在蹄膀的肉面上均匀地...
做法：1.虾仁洗净，用滚水烫一下，用奶油炒干葱片(与虾仁一起...
做法：1.将小茴香加盐炒至焦黄色，研末。 2.将鸡蛋打匀，加入...
做法：牛肉 反正就是炒菜的牛肉 随便你切什么样子~~~但是最好...
做法：(1)甘蔗去皮，去节后取中间段，切成8等份(约5公分长)。...
做法：1.蛋白分次加入30克细砂糖，打至干性发泡； 2.蛋黄和1...
做法：1.鸡蛋两个打入碗中充分搅拌；毛豆，洗净；葱切葱花、...
做法：1、将瘦肉放滚水内，煮约二十分钟至熟，过冷河，切薄...
做法：1.将玉米面，黄豆面，面粉合在一起，用面粉筛筛过，加...
做法： 山芋和大香芋分别洗净、削去外皮，再切成5cm长均匀的...
做法：1.将腊肉煮透切片。因为他说比较咸，所以俺煮长了点时...
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