做法：1.锅内放油，烧至二成热时，放入虾仁划散至熟，捞出沥...
做法： 汤种：（15克高粉+5克芝士粉+80克水，放入锅中小火不停...
做法：1.制馅。猪肉洗净去筋，用刀背捶茸，加盐、清水适量，...
做法：1.海参切厚片，草虾仁去壳、挑除肠泥，生干贝对半切后...
做法：1.韭菜洗净沥干，切1公分段；猪绞肉放入碗中，加入太白...
做法：(1)将芥菜切成约15公分长段，在滚水中加少许盐，再把芥...
做法：1.牛腩与牛腱先以滚水汆烫后，取出待稍凉时切块备用。...
做法：1.热锅，加入沙拉油（份量外），轻轻摇动锅子使表面都...
做法： 毛蟹洗净斩成小件。年糕切薄片。大葱切碎。姜去皮切...
做法：1：鸡腿肉剁块，青椒撕块，姜蒜蒜切末，土豆切块炸熟...
做法：1.刺蔘、小排骨分别放入滚水中汆烫去脏及血水，捞出后...
做法：1.肋排洗净后用纸巾将多余的水分擦干，然后依次加入高...
做法：1.青紫苏叶切丝备用。 2.将白饭盛入碗中，撒上白芝麻、...
做法：1、发好的雪蛤洗净，木瓜去皮切块。 2、取净锅上火，放...
做法：(1)虾米剁碎，香菇、荸荠均切末备用。 (2)绞肉加水搅打...
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