做法：1.排骨先在滚水中烫过后捞起，再加冷水及料酒，熬煮约...
做法：1.鲜鱼清理干净，鱼身上划几刀，抹上薄盐至少两小时使...
做法：1、虾去头，从背部切开，去掉肠子，用盐拌均匀。 2、粉...
做法：1.将藕洗净，去皮烫一下，切成厚片，每两片相连成合页...
做法：1.将高丽菜末加入盐6公克，用手抓匀，软化、脱水后挤干...
做法：1.用搅拌器将冰搅碎。倒龙舌兰酒和柑橘酒进去，再加草...
做法：1.蛏子买来，先放养在淡盐清水中，让它吐净泥沙 。龙口...
做法：1.把肥嫩羊肉切成薄片； 2.炒勺放在火上，倒入油，待油...
做法：1.排骨洗净。烧一锅水，里面放些许料酒及两片姜，水开...
做法：1.青梅洗净，浸泡冷水中一夜，取出后沥干。 2.将青梅与...
做法：茄子洗净，连皮切成5cm长、2cm宽的条。柠檬对半切开，挤...
做法：1.锅中加入比平时炒菜烧多的油，烧到3成热，放入辣椒、...
做法：1.将挞水材料混合。注意动作要轻缓，要用滤网过筛。...
做法：1.面糰制作：将面糰的材料一起用手揉成糰后，让面糰松...
做法：1.小茴香粉放入小煎锅中，用小火干炒2分钟，至香味逸出...
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