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薄皮捲
做法:(1)将水蜜桃切片,大虾仁烫熟后切片备用。小黄瓜也切成...
凉拌苦瓜
做法:1.苦瓜一个,开半去囊,斜切薄片; 2.用一茶匙盐左右,...
煎雏肉
做法:1.将猪里脊片成0.3厘米厚的大片,剞上多十字花刀(深度...
噢泥
做法:(1)地瓜削皮切块,放入水中煮熟取出,加糖及少许盐,压...
【腊味煲仔饭】
做法: 1、腊肠洗净,切片,芦笋切段,放开水中焯过,香菇泡...
黄金排骨花香酱
做法:(1)将小排骨、生菜洗净沥干,排入盘中备用。 (2)将酱油...
柠汁煎软鸭
做法:1.将鸭肉片开边,用刀背槌透,用精盐1克、食粉拌匀腌...
辣爆双花
做法:1.将鱿鱼洗净切成麦穗刀,海蜇花择洗干净,用沸水焯...
黄油烤玉米
做法: 将玉米放入水中煮熟,然后切成2cm厚的小段,接着撒入...
柑橘生菜沙拉
做法:1.用一个碗,把青拧的薄皮、橙子的薄皮、洋葱、柠檬汁...
蟹粉蒸豆腐
做法:1.螃蟹若干,蒸熟拆出蟹肉蟹膏蟹黄,用猪油煸炒去多余...
台式风味凉面
做法:1.)将小黄瓜及红萝卜切成细丝,和银芽一起放入沸水中汆...
火爆河虾
做法: 小河虾剪去钳、须、脚,洗净后沥干水分。 大火将炒锅...
话梅煮鱼
做法:1.)先将话梅加入4杯水熬煮30~40分,约留1杯左右的汁备用...
柳橙塔
做法:将柳橙布丁馅填装于塔模内,上面再放置切片柳橙装饰即...