做法：1.鸭脖子洗凈，先插入竹签，再夹除脖子上的鸭毛，并将...
做法：1.去皮后的马蹄，切成小丁 (大约小指尖大小，也可以再...
做法：1、将豆腐切块后放入锅中，加少许盐稍煮一下取出放入...
做法：1.蛋黄分次加糖打到浓稠发白，中途加一小勺酒。在打蛋...
做法：1.先将芡实、薏仁洗净、沥干，加入500cc开水浸泡3小时备...
做法：1.用一个大锅，中火将油烧热。放入洋葱，蒜后炒5分钟直...
做法：1) 淮山去皮后切滚刀块； 2) 羊肉块开水里焯一下； 3) 把...
做法：1 泡辣椒切成丁，姜蒜剁成末，葱切成葱花；豆角去头尾...
做法：1.鲜虾去壳，洗净吸干水分，加入调味料腌十五分钟，泡...
做法：1、 PUFF PASTRY拿出解冻10分钟 2、 然后对半切（主要是为了...
做法：1.将鸡蛋白和面揉成稍硬面团，醒一会揉匀； 2.擀成薄片...
做法：1.猪爪用刀刮去细毛，清水洗净，再用刀从趾缝中斩成两...
做法：1.将发菜沖水洗除盐份，用80℃的水汆烫后泡冷水，待凉...
做法：1。把萝卜缨洗净焯水后略挤一下，挤出的水不要丢掉，...
做法：1.将葱白洗净切成段，备用； 2.用刀面将瘦猪肉拍松，切...
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