使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜排骨酥汤

食材

材料:排骨300公克,白萝卜150公克,油葱酥1小匙,地瓜粉3大匙,蛋液2大匙,水600㏄,A.酱油1小匙,盐1/2小匙,糖1/4小匙,米酒1小匙,五香粉1/4小匙,B.盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙

做法

萝卜排骨酥汤
做法: 1.排骨剁小块,约2公分×1.5公分,洗净沥干备用。
2.白萝卜切滚刀块,放入滚水汆烫后捞出沖凉备用。
3.取一调理盆,将作法1的排骨块、调味料A及油葱酥,用筷子不断搅拌至黏稠,再加入蛋液及地瓜粉拌匀。
4.热一锅油,约160℃,逐块放入作法3的腌肉块,先用小火炸3分钟,再开中火炸至表面酥脆,捞出沥干油分成排骨酥;再将萝卜块也放入炸一下,捞出沥干油分。
5.将作法4的排骨酥和萝卜块、水和盐,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖,加入胡椒粉略焖即可。

其他菜谱

豆苗炒鸡丝

豆苗炒鸡丝

做法:1.先把鸡肉切成丝,加少许生抽、生油、生粉拌匀腌约...

清炒苦瓜.

清炒苦瓜.

做法:1.将苦瓜洗净对半剖开去瓤和籽,斜切成片,用盐水腌制...

甘蓝包肉

甘蓝包肉

做法: 甘蓝片切成8x8cm的方形。剩下的边角料剁碎。 甘蓝片、...

粗粮海绵蛋糕卷

粗粮海绵蛋糕卷

做法:1、面糊:牛奶和油倒入容器搅匀,玉米粉和泡打粉过筛...

【北方咸菜丝】--沈阳中山广场毛主席塑像

【北方咸菜丝】--沈阳中山广场毛主席塑像

做法:1.1.把买来的芋根洗净,切成丝,用冷水泡几个小时,去...

鸡肉香橙蔬菜色拉

鸡肉香橙蔬菜色拉

做法: 1、先将鸡胸肉用盐水煮熟,放凉后撕成鸡丝,备用; 2、...

土司

土司

做法:(1)将材料1拌匀溶化后,加入材料2中拌成粗糙的面糰。...

鸡丝蕨根粉

鸡丝蕨根粉

做法:1.先将黄瓜切细丝,熟鸡胸脯肉撕成细条,蕨根粉泡软后...

老虎菜

老虎菜

做法: 香菜去根洗净,切成3cm的段;绿辣椒去根去籽,斜切成...

酒醋八爪鱼片

酒醋八爪鱼片

做法:(1)先将八爪鱼洗净,以鱼上汤及白酒将八爪鱼浸透,放入...

美味茄子的十五种做法1

美味茄子的十五种做法1

做法:1)把茄子去蒂洗净去皮,切4厘米长、1厘米见方的条,放...

烩豆腐丁

烩豆腐丁

做法:1、豆腐、胡萝卜均切成1厘米见方的小丁;菠菜择洗净,...

香菇素肉饭

香菇素肉饭

做法:1.香菇洗净、泡软,切小丁备用。 2.素肉丝加热水泡软,...

藕圆烧江虾

藕圆烧江虾

做法:1、将老藕剁切末和五花肉末、鸡蛋、生粉、盐调打上劲...

青梅布朗尼

青梅布朗尼

做法:1.将青梅去核、切碎备用。 2.将糖粉、盐混合,一起过筛...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions