使用天下民宿(BNBVISTA)用户名/注册手机登录

请输入正确的用户名或手机号!

请输入正确的密码!

忘记密码?

请输入正确的用户名!

请输入正确的密码!

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

忘记密码 ? 请使用注册手机重设登录密码 .

请输入正确的手机号!

请输入正确的验证码!

请输入新密码!

返回登录

关闭

萝卜排骨酥汤

食材

材料:排骨300公克,白萝卜150公克,油葱酥1小匙,地瓜粉3大匙,蛋液2大匙,水600㏄,A.酱油1小匙,盐1/2小匙,糖1/4小匙,米酒1小匙,五香粉1/4小匙,B.盐1/2小匙,胡椒粉1/4小匙

做法

萝卜排骨酥汤
做法: 1.排骨剁小块,约2公分×1.5公分,洗净沥干备用。
2.白萝卜切滚刀块,放入滚水汆烫后捞出沖凉备用。
3.取一调理盆,将作法1的排骨块、调味料A及油葱酥,用筷子不断搅拌至黏稠,再加入蛋液及地瓜粉拌匀。
4.热一锅油,约160℃,逐块放入作法3的腌肉块,先用小火炸3分钟,再开中火炸至表面酥脆,捞出沥干油分成排骨酥;再将萝卜块也放入炸一下,捞出沥干油分。
5.将作法4的排骨酥和萝卜块、水和盐,放入电子锅内锅,按下「煮饭」键,煮至开关跳起,掀开锅盖,加入胡椒粉略焖即可。

其他菜谱

雪梨鸡片视频

雪梨鸡片视频

...

菠菜牛角可颂

菠菜牛角可颂

做法:1.将材料中除了奶油、裹入油以外的材料,全部放入搅拌...

凉拌猪脚

凉拌猪脚

做法:1.青蒜、辣椒分别洗净、切丝;香菜切小段,备用。 2.取...

牛尾珍茹汤

牛尾珍茹汤

做法:1.把大葱、姜切大块;青葱切末;八种蘑茹根招形状切;...

清鲜美味的鲜虾桃仁螺丝粉

清鲜美味的鲜虾桃仁螺丝粉

做法:1. 备齐所需主料、配料及各种调料; 2. 起锅注入足量水...

农家小炒肉

农家小炒肉

做法:1、先把五花肉切薄片,放入锅内煸香,出油,肉色呈金...

经典海绵蛋糕

经典海绵蛋糕

做法:1.香草粉和低粉混匀,过筛备用 2.全蛋隔温水打发至蛋液...

中东25头鲍鱼

中东25头鲍鱼

做法:1.将中东25头鲍鱼放入冷水中泡至变软后取出备用;老母...

酥皮羊肉汤视频

酥皮羊肉汤视频

...

宫保鸡

宫保鸡

做法:1、鸡肉洗净后切成1.5厘米见方的丁;蒜苗洗净后改刀成...

酥炸鸡条( chicken finger )

酥炸鸡条( chicken finger )

做法:一、先把鸡胸肉切成条,再加上料酒、胡椒面、盐、生粉...

腊肠辣白菜煸茄子

腊肠辣白菜煸茄子

做法:一、腊肠切片先用油煸下,盛起备用; 二、留腊肠油在...

法国蛋

法国蛋

做法: ...

清炒小南瓜

清炒小南瓜

做法:1.肉丝200克、小南瓜一个切丝、蒜一个切粒。 2.将色拉油...

炖鸡肉块

炖鸡肉块

做法:1.锅内放入植物油烧热。 2.放入切好的葱、姜,扁炒几下...

Style Switcher
Theme Colors
Theme Skins

Layout Styles

Theme Types and Versions