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潮洲炒粿条
做法:(1)河粉切条状,用热水浸泡至软后捞起,沥干水份备用。...
连年有余
做法:1.先雕一条跳跃的鲤鱼摆在盘中,配上浪花。 2.再用心...
爆玉米花
做法:1. 玉米粒淘洗几遍,沥水晾干或用纸巾毛巾等擦干. 2...
咖哩汤底
做法:1.鸡骨、猪骨分别洗净沥干,备用。 2.洋葱洗净沥干,切...
水蒸蛋糕
做法:一,用搅拌器打散蛋只,放糖,继续中速打,打到发泡; 二,放...
黄金饼
做法:1.南瓜去皮切块,放进微波炉高火4分钟。 2.取出,用勺将...
黄瓜炒鸡丁
做法:1.将鸡肉切丁,用生抽、生粉和料酒(花椒)拌匀腌10分...
银耳红枣汤
做法:1.两朵银耳温水泡开,洗净去蒂,十几颗红枣,十几瓣百...
啤酒鸭
做法:1.把鸭腿跺块,放凉水锅中抄熟,撇掉脏东西,捞出凉凉...
魔女之吻
做法:1.将罂粒果泥、细砂糖放入锅内煮到溶化至85℃后熄火。...
辣豆酱
做法:先将料理米酒用小火煮滚,再加入其他材料用汤匙拌匀即...
炸春卷
做法:1.猪肉切丝、韭菜切段 2.面粉加水和非常软的面团。软到...
奶油牛肉
做法:1.牛肉切粗条,用腌料腌10分钟;洋葱切粗条、蒜切片备...
卤豆腐干
做法:1.新鲜的老豆腐切成3厘米厚的大片;生姜切片;备用。...
微波炉做月饼
做法:将白糖浆、碱水、生油、面粉一点点的融合,和成面团...